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普洱茶文化-分享中国普洱茶文化,包含普洱茶历史文化、云南普洱茶文化、普洱茶文化大观、普洱茶文化知识、普洱茶文化论文、普洱茶文化视频、普洱茶文化旅游等内容。
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【普洱茶文化】主题列表
东南沿海藏普洱茶的点滴体会
今天拆开了在沿海藏了接近五年的八件茶品,原竹筐包装、原厂的尼龙袋。尼龙袋属于较薄的一类,能微弱透气。原以为,包了尼龙袋,茶品可能几乎没什么陈化。令人意外的是,茶香要比用纸箱装的筒装茶、散装茶浓得多,也能从闻干茶饼感觉到已有一定程度转化。令人心痛的...[阅读全文]
能明目强肾的茶
能明目强肾的茶 ★绿茶 绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品。因其含有强效的抗氧化剂儿茶酚,以及维他命C,不但可以清除体内的自由基,还能使人的副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙;当然,绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经,振作精神,所以人们...[阅读全文]
蓝彬老师泡茶讲普洱茶文化
在蓝彬老师亲泡的茶香中,开始讲普洱文化。在他讲普洱文化之前,我先讲下蓝彬老师吧。他是中国著名的茶文化创意研习者,生活茶道践行者。曾策划或主编过《茶叶传奇》、《中国茶经》、《普洱茶鉴赏与冲泡》、《品鉴中国茶》、《茶鉴》、《铁观音品鉴》等多部茶文...[阅读全文]
普洱茶文化:普洱茶与藏传佛教
普洱茶是云南百姓的生活饮品,而藏传佛教七供养之一也是普洱茶,藏族人民的生活更离不开普洱茶,可见普洱茶与藏传佛教有着紧密相连的关系。 追溯历史,早在公元前2700年的夏朝,居住在青藏高原的藏族先民便与内地发生了贸易往来。 从现有的出土文物茶具中证明,早在...[阅读全文]
郑子语:徐霞客的云南茶
荷一袱被,手挟一油伞,非奔走衣食,非驰驱士宦,千古奇人写千古奇书。 少时立下“大丈夫当朝碧海而暮苍梧”的徐霞客,这位“中国第一旅友”,把自己的人生放在了路上。 《徐霞客游记》,洋洋60万言,其中《滇游日记》25万字,居各省之冠,云南是这位极品驴友最后的...[阅读全文]
《普洱茶记》解读
东晋《华阳国志》记载,周朝时,云南茶叶已有进贡朝廷了,但其中有哪些品种,前后延续了多少时间,不得而知。唐宋以来,云南茶叶销往西域与日俱增,开拓了茶马市场,影响了东西贸易形态,受到全国重视。尤其到了清朝,普洱茶的声誉远播,也引起了清朝宫廷的注意和...[阅读全文]
历史·旧时老茶庄(3)易武老茶庄
◎乾利贞号茶庄是云南最著名茶庄,成立于19世纪60年代。早期,乾利贞号主要经营倚邦茶,民国时期,它和宋聘号合并,共同经营易武、猪街等地的普洱茶,是香港、新加坡等地普洱茶价格和质量的标杆,香港普洱茶的价格以乾利贞号、宋聘号为最高。 由于乾利贞号...[阅读全文]
茶与濮人的故事
凤庆现在不仅是云南大叶种茶的主产区,也生长有野生大树茶。传说凤庆在清光绪末年由旗人琦麟任顺宁知府时才开始种茶,其实在清以前已有了茶叶。 逸周书·商书·伊尹朝献》和《逸周书·王会解》记载,仆人曾向商朝献“短狗”,向周...[阅读全文]
普洱茶的包装文化
普洱茶特别是型茶由于其特殊的后发酮及运输的需要其外包装较其它茶类有它特别的包装型式形成了自已独特的包装"文化". 七子饼茶包装:七子饼茶形似圆月,是云南自古以来传境的出口品种,畅销港澳和东南亚一带.相传,古时民族地区,多作为彩礼和逢年过节赠送...[阅读全文]
品茶,品普洱,享受生活
泡茶的第一道工序,是用烧开的水温杯,使盖碗有热度,然后在盖碗之中放入5-7克茶叶,斟至八成水。这一次的水是用来洗茶的,要洗两遍,倒的速度要快,冲走茶在发酵的过程中沾染的一些灰尘。泡茶的最佳水温是90℃-100℃,也就是水刚刚滚开的时候。 品茶 ...[阅读全文]
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