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黄茶文化
黄茶文化-介绍黄茶文化，包含黄茶的起源、黄茶历史、黄茶文化节、黄茶典故、黄茶茶道，黄茶人文故事等。
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【黄茶文化】主题列表
最爱黄茶珍品君山银针茶|品茶文化
作者：谢弘昊 稿件来源：广州日报 中国是茶的故乡，在我国，茶被誉为国饮。陆羽在《茶经》中有云：“茶之为饮，发于神农氏。”最早对茶的记载是在秦汉年间《尔雅》中的“槚，苦茶”，以后，在西汉司马相如的《凡将篇》、杨雄的《方言》、三国张揖的《广雅》、晋...[阅读全文]
湖南黄茶寻缘：品味君山银针、沩山毛尖
作者：李伟文 稿件来源：《茶博览》 “误”入茶道好几年了，一直甘心情愿地迷失其中而怡然自得。业余时间到处寻访各地名茶成了我最大的爱好。可是身在湖南，却一直未有缘分喝到本省最著名的正宗黄茶，是我一直以来的遗憾。 各种茶书之上,凡是提到黄茶,都会以湖...[阅读全文]
黄茶茶艺表演解说词|黄茶茶道
黄茶的性质接近于绿茶，所以可用绿茶茶艺的程序来冲泡黄茶。不过，黄茶中的君山银针很有特征，且是中国名茶中的佼佼者，为了杰出宣扬该茶，笔者特为它专门规划了一套茶艺程序。 (一)器皿挑选 水晶玻璃杯4只，酒精炉具一套，茶道具一套，青花茶荷一个，茶盘...[阅读全文]
施兆鹏：《君山黄茶风云》序言|君山黄茶文化
作者：施兆鹏 稿件来源：岳阳日报 作为一名与茶叶打了五六十年交道的老茶人，我与黄茶，特别是君山黄茶有着深厚的情谊。 1960年5月，我在湖南农学院读书，学校委派我们在君山茶场实习，学做君山银针。因为君山银针，我们见到了来君山岛视察的国家主席刘少奇，...[阅读全文]
中国茶叶版图的黄茶商业价值|黄茶文化
黄色在古时代表富贵，象征权力，是中国历代皇帝皇宫的专有色，也是外国大帝的代表色。黄茶是品质高贵的茶类，它具有与其他五大茶类不同的特征，具有独特的魅力。 无法预知谁是最后的赢家 上市是茶行业近两年来的热门话题，随着龙润、天福、武夷星的港股风潮...[阅读全文]
黄茶：做好了再闷一下的茶|老马说茶
作者：老马说茶 稿件来源：京江晚报 有一种茶，在加工工艺中需要闷一下，这就是黄茶。茶人们从炒青绿茶过程中发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，但是变黄的茶叶滋味变得醇厚，汤色也呈现漂亮的黄色，于是产生了新的品类——黄茶。 黄茶是...[阅读全文]
天台黄茶的“前生今世”|黄茶文化
作者：谢勇 金鑫 陈俊 稿件来源：天台新闻网 天台黄茶，茶树中的珍稀品种，因遗传因素产生自然变异，其芽叶金黄透亮，泡制的茶，汤色鹅黄剔透，香气清新悠长，滋味鲜爽甘甜，叶底嫩黄鲜亮，呈现“三绿透三黄”的景象，极具饮用与欣赏价值。 1998年，该变异古...[阅读全文]
我国黄茶的发展历史|黄茶文化、黄茶历史
我国黄茶的发展历史应该分为以下几个阶段： 萌芽期： 西汉朝至唐之前，黄芽之名已出现，主要是出现在蒙顶黄芽和霍山黄芽这两种，蒙顶作为我国最早有文字记载的人工种植茶树和制作茶叶的产地，是众所周知的，关于蒙顶黄芽也是历史悠久，其人工种植的茶树历史悠久...[阅读全文]
黄茶诞生是个美丽的误会|黄茶历史
中国茶号称六大种类，即绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶。从近年产量看，六大茶类中，绿茶仍占主导地位，其次为青茶（乌龙茶），再后为红茶、黑茶、白茶，黄茶居末位。 说到黄茶，是“知道的人多，喝到的人少”。其原因是：“名气大，产量少”。一是产区比较...[阅读全文]
探寻中国黄茶的历史脉络|黄茶历史
作者：向阳 稿件来源：中华合作时报 原题：历代贡品 皇家挚爱－－探寻中国茶叶版图的黄茶历史脉络 黄茶作为中国六大茶类之一，在唐代起即为贡茶，以其独特的工艺和品质特点，被诸多王侯将相、贤达雅士所看重。改革开放后，保守的中国茶叶产业开始慢慢松动。绿茶就...[阅读全文]
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