东南沿海藏普洱茶的点滴体会

今天拆开了在沿海藏了接近五年的八件茶品，原竹筐包装、原厂的尼龙袋。尼龙袋属于较薄的一类，能微弱透气。原以为，包了尼龙袋，茶品可能几乎没什么陈化。令人意外的是，茶香要比用纸箱装的筒装茶、散装茶浓得多，也能从闻干茶饼感觉到已有一定程度转化。令人心痛的是，从厦门搬家到昆明，几千里的折腾，物流已把其中一件勐库百年古树茶饼折腾成近一半包装残破。似乎为安慰我，这件饼的茶香更浓，我带着心疼又爱惜的心情，挑了一饼最残破的开汤。茶已退去当年的青涩，略感醇和，淡淡的甜香味罩在茶汤、茶底、茶杯中。回甘浓烈，一般在沿海地区存茶所特有的湿气味，几乎没闻到。