复兴景东茶,等待千年的轮回?
图为:太忠丫口寨大茶树“人类栽培驯化野生茶树的活标本”包忠华摄
有些历史无法穿越,有些等待可以重来。
此刻,我站在南诏国雄镇南方的银生府故地——景东县城去追忆千年前的繁华,历史寥寥几笔的记载,如同时间老人发出的几声叹息,刚有蛛丝马迹可以寻觅,又立刻消失在时间长河里,茫不可考。茶出银生,无量景东。我无法穿越历史去寻觅一个真实的银生城。但我知道,从银生茶到景东茶,景东县的茶产业已经走过了千年一个轮回。就在这个轮回里,云南的茶业已经从银生茶的时代走向了普洱 茶的时代。这是景东茶失落的数百年。今天,我们提出景东茶的复兴话题,仿若等待千年的一个轮回,问题是有些等待真的可以重来吗……
图为:景东老仓福德古茶园 包忠华摄
几千年来中国的茶叶名称基本上根据产地命名,云南最早记载茶名的是《蛮书》。唐代贞元十年(794年)唐王朝与南诏和盟后,在南诏设银生节度,在银生节度辖区内的茶叶官方命名“银生茶”。元朝建置,《元史·本纪》载:“至元三十一年(1294年),云南行省所定路、府、州、县:上路二、下路十一,下州四十九,中县一,下县五十。普日部(宁洱)、思摩部(思茅)、步腾部(普文)、步竭部(宁洱境内)等属元江府辖”。明朝建置,《明史·地理志》载:“云南承宣布政使司,领府五十八、州七十五、县五十五、蛮部六。镇沅府辖禄谷长官(恩…乐)、者乐长官(新抚);元江府辖他郎寨长官司(墨江)、普日长官司(宁洱)、思摩甸长官司(思茅)、钮兀长官司(江城)”。明万历年间,谢肇淛《滇略》(1620)卷三中云:“土庶所用,皆普茶也。”这是“普茶”第一次作为专有名词在史书中出现。
清朝雍正七年(1729年)设置普洱 府,为流官制;清.赵学敏(1765)撰《本草纲目拾遗》云:“普洱 茶出云南普洱 府……”对普洱 茶的产地区域已作了准确的判定,也是“普茶”到“普洱 茶”的官方定义。
从“银生茶”到“普茶”再到“普洱 茶”的名称演变:“银生茶”应该从公元794年到公元1294年期间使用了近500年;“普茶”从公元1294年到1729年期间使用了430多年;“普洱 茶”从公元1729年至今使用了近280年,普洱 茶因普洱 府而得名,普洱 府因普洱 茶而名扬天下。
“茶出银生”就在景东