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普洱茶文化-分享中国普洱茶文化,包含普洱茶历史文化、云南普洱茶文化、普洱茶文化大观、普洱茶文化知识、普洱茶文化论文、普洱茶文化视频、普洱茶文化旅游等内容。
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【普洱茶文化】主题列表
云南的野生大茶树
云南是发现最古老野生茶树和现存野生大茶树最多、最集中的地方,云南的野生大茶树表现有最原始的特征特性。 一九九六年,国内知名的流派机构太极茶道派出考察队伍深入云南野生大茶树地区考察,回到杭州后曾多方呼吁保护宝贵的云南野生茶树资源,无独有偶,几年...[阅读全文]
云南澜沧茶叶山歌一样多
茶叶制作已有上千年的历史 澜沧依澜沧江而得名,位于西双版纳、临沧、普洱三州市交汇处,与缅甸接壤,澜沧是全国唯一的拉祜族自治县,是电影《芦笙恋歌》及插曲《婚誓》拍摄与唱响的地方,是世界上发现最久远、面积最大、保存最完好的万亩古茶园和国家级非...[阅读全文]
喝云南普洱茶,不仅仅是传统
待客之道,是最能反应一个国家或者民族的礼仪。诸如俄罗斯联邦各国,一瓶上好的伏特加就是最好的注解,到了浪漫的法兰西,得换成被称之为生命之水的葡萄酒,大西洋对岸的美洲诸国,香浓的咖啡最受欢迎......这些都是传统......可惜的是,这样悠久的传统,逐渐的瓦解...[阅读全文]
雕龙紫砂壶讲述古老的茶文化介绍
雕龙紫砂壶讲述古老的茶文化介绍 中国的紫砂壶艺术离不开古老的茶文化,孙翠平与紫砂壶结缘始于童年那一缕缕穿越灵魂的茶香。她依稀记得儿时生长在一个富裕的大家族,父亲品茶的样子和蔼而淡定。“文革”中父亲不在身边了,母亲依然用浓浓的茶水...[阅读全文]
洱茶六奇-普洱茶的六个特点
云南普洱茶的特点,也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董,这是任何茶类都不具备的特性。因此,普洱茶完全有资格,也完全应当成为一种独立的茶类,即普洱茶类。 1.产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散...[阅读全文]
茶马古道源头思茅普洱
普洱茶是我国十大名茶之一,原产于滇西南,是以其集散地普洱府合名的,元朝时被称为“普茶”,在明朝万历年间才定名为“普洱茶”。经历千年的岁月流转使“普洱茶”积淀下了无与伦比的文化宝藏,从三国时的“武侯遗种”...[阅读全文]
邹家驹:干仓“砸”湿仓的思考
云南省标准计量局2003年3月5日公布了普洱茶的定义:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 这个定义,既包括历史上云南大叶种晒青毛茶及制成品经自然发酵而来的普洱茶(存放也是一种加工方式),也包括现今人工发...[阅读全文]
“普洱茶”的历史性代表产品有哪些?
“普洱茶”的历史性代表产品有哪些? 答:云南普洱茶以清代入贡朝廷,声名鹊起,遐迩闻名到现在,代表性的产品可以分为“传统普洱”和“现代普洱”两大类。 “传统普洱茶”,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经缓慢自然后发酵或直接将毛茶分筛、蒸压成各种产品,在“...[阅读全文]
传统普洱茶不变的是:茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活
生茶、熟茶决定品质优劣。普洱茶有生茶、熟茶之别。 生茶、熟茶也称作青饼、熟饼。七十年代以前的老茶基本上以青饼、生茶为主,即未经过发酵工序,把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶(青饼普洱),让其与空气接触,自然变化...[阅读全文]
普洱茶 号记茶的历史时期1733年—1938年
一是各种商号相继成立。如雷日丰,同庆号、陈云号、车顺号、兴顺祥、江城号、敬昌号等如雨后春笋般涌现出来。 二是以石模和木模压制为制造工具。散装形普洱茶已逐渐退出主导地位,而团茶和饼茶开始主导产品形态。 三是商标品牌标识已强烈凸现显。同兴号、...[阅读全文]
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