下关和沱茶的历史文化
和商贸中心,茶马古道上南来北往的马帮和客商也促进了各地区之间的物流:他们不仅从滇南茶区驮运来茶叶,还从西藏贩来药材、皮毛、山货,从四川及其他省外驮运来洋布(绵布)、洋碱(肥皂)、洋烟(香烟)、洋火(火柴)、洋油(煤油)等日用百货,丰富了下关 的物资贸易。下关 是茶马古道上的重镇,长途跋涉来到下关 后的各路商人、赶马人可以在此好好休整和享受一下。为了给他们提供生活上的消费和时髦享受,获得商机,下关 拥有当时滇西唯一的电影院、大戏院、电报局和以提供电灯照明为主的玉龙发电厂、火柴厂乃至高档的酒楼烟馆。可以说,在当时的云南,下关 算得上是除了省会昆明以外最繁华的城市,人称滇西的“小上海”。
进入新时代以后,大理城市发展日新月异,拥有国家级历史文化名城、国家级风景名胜区、中国最佳魅力城市等桂冠。有一种说法形象地慨括了如今大理的知名度:“大理——人一生不能不到的50个地方之一”。
同样,新中国成立后,云南省下关 茶厂不仅总揽了下关 沱茶的生产经营,而且六十余年来,云南下关 沱茶集团公司在传承下关 沱茶精髓的基础上,以现代工业化生产的模式不提升下关 沱茶的质量、产能、品牌,革新技术及生产设备,创新营销,下关 沱茶从八十年代以来3次荣获国家质量银质奖、3次荣膺世界食品金冠奖,自2002年以来,下关 沱茶在获国家质监总局认定的原产地标记产品注册之后,2010年下关 沱茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。将下关 打造成中国唯一的沱茶之乡。下关 沱茶成为大理代表性的名茶、特产,是国内外游客青睐的旅游产品。
百年岁月,时光荏苒。无论在新、旧两个不同时代,大理这一中国历史文化名城与下关 沱茶这一享誉中外的名茶,在历史的长河中相互依存,相得益彰,在中国紧压茶产业中书写着特殊的一章,“大理山水,沱茶之源”的历史渊源,演绎着下关 沱茶百年传承的茶业经典。转载自《普洱》杂志!