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沱茶
沱茶
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普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化
...藏胞宁可吃滇茶。 早在光绪年间便从事对西藏的茶叶贸易的“恒盛公”,专门加工揉制销西藏的紧茶,设在勐海的茶厂一年产茶二万包左右。“恒盛公”茶厂原在思茅,移到勐海建厂后,一度改变商标,为藏胞怀疑,销量锐减,便又恢复老招牌,在每
沱茶
内,仍揉进一白棉纸,纸上印有“思茅恒盛公”字样,才又恢复了销路。 本世纪初,丽江商人杨守其开通了从勐海经缅甸转印度到西藏的“新茶叶”路。由于可资火车,轮船,运输时间缩短而成本降低。成本降低,使普洱茶在西藏的竞争力加强...
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普洱茶文化
景谷普洱茶文化的历史发展
...茶,又名谷茶。 光绪二十八年(1902),团茶运销下关,被私商“茂恒”、“永昌祥”仿制成“碗形茶”,经昆明、昭通运到四川叙府(今宜宾)、沱江一带销售。茶商大作广告“沱江水,下关茶,香高味醇品质佳”。于是该茶畅销无余,并被誉名
沱茶
,随后又以产地称为下关
沱茶
、云南
沱茶
。团茶的加工,奠定了
沱茶
的雏形,景谷成为云南
沱茶
的原产地。“景关茶”又叫“谷庄茶”,系用景谷晒青茶作原料,在下关加工,故称“景关茶”,质量甚佳。 民国时期,景谷县内有私人加工作坊15家...
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普洱茶文化
普洱茶的古老传说|普洱茶典故
...茶。 清朝乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,庄主姓濮,祖传几代都以制茶售茶为业,由于濮氏茶庄各色茶品均选用上等原料加工而成,品质优良稳定,加之诚实守信、善于经营,到老濮庄主这代生意已做得很大,特别是以本地鲜毛茶加工生产的团茶、
沱茶
远销西藏、缅甸等地,成为藏族茶商经常光顾的茶庄,而且连续几次被指定为朝廷贡品。 这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的团茶又被普洱府选定为贡品。清朝时,制作贡茶可不是件容易的事,用料要采用春前最先发出的芽叶,采时非常讲究...
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普洱茶典故
讲述普洱茶的生命艺术
...醇、绵滑品质的成因;普洱茶的古老之美是其“不竞新”这一突出特点的表现;从普洱茶厂渥堆车间紧锁的大门就不难感受普洱茶的神秘,也正是陈化过程完成了普洱茶从苦涩到甘醇品质的蜕变。普洱茶按形状分有圆形的饼茶、正方形的方茶、蘑菇形的
沱茶
、长方形的砖茶、圆柱形的筒茶等,含纳中国传统文化,集聚形韵之美。 “喝熟茶、品老茶、藏新茶” 在《普洱茶》一书中,邓先生提出普洱茶“越陈越好”,颇受非议。这次在《普洱茶(序)》中,他修正后提出了“喝熟茶、品老茶、...
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普洱茶
普洱
熟茶
普 洱 人 生
...轨道,却能绽放出另一种美丽。现在的普洱茶主要将晒青茶用高温、高湿人工速成发酵处理的方法制成,也有让晒青缓慢发酵而成。普洱茶有散装和紧压之分,根据普洱紧压茶规格的不同以及压制后形状的差异又分为心脏形紧压茶、圆形的饼茶、碗形的
沱茶
、正方形的方茶。普洱茶之所以受到全世界人们的赞誉,除了其神奇的发展史和独特的色、香、味、形,更是因为它具有降低血脂与胆固醇、抗氧化及动脉硬化、减肥消腻、暖胃助消化、抑菌防癌、生津止渴、醒酒解毒、舒筋消累、静心解烦等奇特...
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普洱
普洱茶
云南普洱
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下关
春茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化