茶叶滋味的形成生化机理|茶叶的营养成分
2016-01-29
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2.B群 维生素及维生素C:为水溶性,可由饮茶中获取。
其他机能成份:
1.黄酮醇类具增强微血管壁消除口臭 功效。
2.皂素抗癌、抗炎症功效。
3.胺基酪酸于制茶过程中强迫茶叶进 行无氧呼吸而产生,称佳叶龙茶可以防高血压。
茶叶滋味的形成生化机理
茶叶的营养成分
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