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【红茶知识】主题列表

我国几大知名红茶品种介绍|红茶品牌

我国几大知名红茶品种介绍|红茶品牌

祁门功夫　　祁门功夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黔县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁门工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而著称，在国内外享有盛誉。祁门工夫...[阅读全文]

红茶是酸性还是碱性?|红茶知识

红茶是酸性还是碱性?|红茶知识

红茶是经过发酵烘制而成的，发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。它是酸性还是碱性的？它的酸碱度又是由什么决定的？常喝红茶有什么好处不？一起来看看吧。一、红茶是酸性还是碱性 1、绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些...[阅读全文]

喝红茶的好处与坏处|红茶知识

饮茶不但是传统饮食文化，由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素，对于消除自由基有一定的效果。红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。红茶与绿茶可以说是中国六大茶类中品种最多的两个类别，也...[阅读全文]

红茶的营养知识

红茶知识介绍：红茶是全发酵的茶叶，在发酵的过程中，茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红，不仅使茶叶色泽乌黑，水色叶底红亮，并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化，具有水果香气和醇厚滋味，与绿茶截然不同。红茶营养分析：茶叶是富含维生素K的饮品，而且还...[阅读全文]

世界的四大红茶|红茶知识

　祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌...[阅读全文]

哪些人不宜喝红茶红茶适合什么人喝?

哪些人不宜喝红茶红茶适合什么人喝?

红茶经过发酵烘制而成，能够促进人体消化，有养胃的奇效，对治疗溃疡也有一定效果。但不是所有的人都适合喝红茶的，下面一起来了解一下哪些人和红茶好，那些人不适宜喝红茶吧！不适合喝红茶的人群： 1、经期的女性不适合喝红茶，因为经期会大量消耗体内铁质，...[阅读全文]

喝祁门红茶可以减肥吗?

祁门红茶独具的特色是：外形条索紧细秀长，金黄芽毫显露，锋苗秀丽，色泽乌润；汤色红艳明亮，叶底鲜红明亮；香气芬芳，馥郁持久，似苹果与兰花香味。在国际市场上誉为“祁门香”。如加入牛奶、食糖调饮，亦颇可口，茶汤呈粉红色，香味不减，不仅含有多种营养成分...[阅读全文]

祁门工夫红茶茶艺|红茶知识

　祁门工夫红茶茶艺！祁门工夫红茶产于安徽省祁门县，清光绪年间开始仿照闽红试制生产。最终因其内质优异，与闽红、宁红齐名，国外也有将祁门红休与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶并称为世界三大高香茶。　　主要用具：瓷质茶壶、茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好...[阅读全文]

经常喝红茶会上火吗？|红茶知识

经常喝红茶会上火吗？|红茶知识

　红茶味甘性温，善蓄阳气，生热暖腹，可以增强人体对寒冷的抵抗，喝红茶上火吗?下面就详细介绍关于喝红茶上火吗的问题。　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌，红茶可...[阅读全文]

红茶富含哪些维生素？|红茶知识

红茶富含哪些维生素？|红茶知识

红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料，经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。红茶富含人体所需的维生素和营养成分，下面我们一起来看看。一、红茶富含哪些维生素？ 1、富含硒、维生素C、E...[阅读全文]

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