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中国茶文化

茶叶的种类

中国茶叶知识

【中国茶叶】主题列表

中国茶叶的保健疗效

古人认为茶为万病之药。传说神农氏在山林中寻访草药时，经常误服有毒的植物，当时只有依赖茶才得以解毒。茶饮过程使人怡情开朗，肝气流畅，气血畅和，是一种非常健康的修身养性方式。中医学认为茶味苦甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾五经。苦能泻下、燥湿、降...[阅读全文]

中国茶叶类别|中国茶叶品种

茶树适合生长在热带或亚热带，属气候温和，雨量充沛，湿度高，光照适中，土壤肥沃的地方。中国茶叶产量很多，产地覆盖 20个省区。茶叶采集後必须进行的特定加工，包括揉捻、发酵、乾燥等，这些步骤决定了各类茶叶在色、香、味、形的质量。由於产地品种和制作方法的...[阅读全文]

中国茶叶的功效

自古茶叶就和人们的生活息息相关，延续至今，茶叶更是人们不可或缺的一款食品。各种茶叶都有不同的功效，下面就有小编为大家详细讲解茶叶的功效都有哪些：　　茶叶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。经分析，茶叶的功效中含有咖啡碱、单宁...[阅读全文]

中国茶叶的分类

中国现代名茶有数百种之多，根据其历史分析，有下列三种情况：有一部分属传统名茶，如蒙洱茶、西湖龙井、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、泾阳茯茶、泾渭茯茶、云南普洱茶、...[阅读全文]

中国茶叶博物馆简介

中国茶叶博物馆中国茶叶博物馆地处浙江省杭州西湖区龙井乡双峰村龙井路88号，是以茶文化为专题的博物馆。博物馆建筑面积7600平方米，展览面积2244平方米。1990年10月起开放，是国家旅游局、浙江省、杭州市共同兴建的国家级专业博物馆。中国茶叶博物馆设计出了茶...[阅读全文]

《中国茶叶大辞典》内容简介

《中国茶叶大辞典》是一部融多学科知识的大型工具书，是横跨自然科学、社会科学，知识系统、门类齐全的专科辞典，是国家“八五”重点图书。图书信息书名：中国茶叶大辞典作　者：陈宗懋主编出版社：中国轻工业出版社出版时间：2008-5-1版　次：1页　数：12...[阅读全文]

《中国茶叶》期刊简介

期刊简介：《中国茶叶》是由农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶技术刊物，其宗旨是宣传、推广、普及茶叶科学技术，弘扬茶文化，传播茶叶信息。主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法，以及茶...[阅读全文]

中国茶叶学会简介及入会须知

中国茶叶学会成立于1964年，在中国科协的领导下，在中国农业科学院茶叶研究所的支撑下，由我国茶叶科技、教学、推广、生产、经贸、文化等领域的精英人才联合组成的国家一级学术性社会团体，2011年在民政部社会组织评估中被评为4A级学会，2次获得中国科协优秀社团...[阅读全文]

中国茶叶流通协会简介及入会须知

中国茶叶流通协会简介及入会须知

中国茶叶流通协会成立于1992年，是由茶叶行业生产、加工、经营、管理、科研、教学等领域的企业、事业单位、社会团体及个人联合组成的跨地区、跨部门、跨所有制的全国性社团组织，接受中华全国供销合作总社与民政部的业务指导和监督管理，属国家4A级行业协会。 ...[阅读全文]

2015中国十大名茶排行榜

中国是茶叶大国，本排行榜是根据“2015年中国茶叶区域公用品牌价值十强”综合其它因素而来，“十强”中安溪铁观音以58.7亿元的品牌价值首次荣膺榜首，西湖龙井以58.2亿元位列次席。其余入围十强的品牌还有：信阳毛尖、普洱茶、福鼎白茶、安吉白茶、福州茉莉花茶、...[阅读全文]

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《中国茶叶大辞典》内容简介