湖心亭:中华第一茶楼|茶馆文化
矗立在城隍庙后荷花池中的湖心亭 ,为老城隍庙最任胜景。湖心亭 ,顾名思义,建在一池碧水之中,与九曲桥相连,亭下池内,鱼影可鉴,天生有一种诗情雅趣。湖心亭 茶楼天天顾客盈门,尤其是外国游客日渐增多。
湖心亭 翼然而立在水中央,有九曲桥可以通达。九曲桥,实有16个弯曲,且每个弯曲的角度大小不一。九曲桥如今的桥面为花岗石板,每一弯曲处一块石板上均雕刻一朵季节性花朵,如正月水仙、二月杏花、三月桃花……直到十二月腊梅;并在九曲桥头尾的两块石板上各雕刻一朵荷花。在湖心亭 门前的一段桥面,中间雕刻一朵荷花,四角则分别雕刻彩云。在九曲桥栏杆两边安装了总长480米的霓虹灯,荷花池内还装了喷泉。池中汉白玉的荷花仙女雕塑亭亭玉立,含笑迎候来客。
湖心亭 整幢建筑为全木结构,月-不用一根铁钉,木材连接处全用竹楔铆住,二百余年来没有重建过。大门上方高悬着书法家蒋凤仪先生题写的“湖心亭 ”三字匾额,飞檐上挂着的明黄镶绿的茶字旗迎风招展。踏人茶楼,迎面青水石墙上挂着的一帧帧红木镂花镜框里是湖心亭 变迁的旧照片以及海内外名人在湖心亭 品茗的照片,镜框上方一块长长的横匾上书:“这里凝聚着数百年的历史……”。
一边墙上的红木镜框里镶嵌着当年留下的一块石碑,上面刻着清朝文渊阁大理寺卿、上海人陆锡熊撰写的《湖心亭 碑记》,碑文中记有“八窗洞辟,循桄俯临然后鱼鸟之出没,烟云竹树之暗霭,而茜丽无不尽于四瞩,因名之曰湖心亭 。而砻古请识岁月。夫以数亩之园,一泓之池,视钱塘之西湖曾不足比拟百一。”可见当时荷花池胜景了。梁间镜框里则是“湖心亭 小记”。所有这些一目了然地把这座百年茶楼的古往今来形象地展示给了消费者。
走进茶楼,便有一股古朴文雅的气息扑面而来。临窗排列着一色红木靠椅茶几。居中,放置着大理石桌面的红木圆桌和扇形的红木凳子以及精致的画屏,壁间陈设古雅字画,宫灯高悬、铜盂低置,使人仿佛置身于当年豫园。暗红色墙壁、窗框、木地板和柱子,在阳光下显得凝重典雅。临荷花池的窗边座位并不宽敞,有些是窄窄的小几,嵌在一个突出的窗格中,最宜两个人相对而坐。
能容纳200余人品茶的湖心亭 茶楼实行的是错位经营,其底楼供应中档茶,特别适宜白天来豫园商城的游客品茗、小憩。一楼进门东侧,有一扇穹形月洞门,穿过去,见一边挂着一块牌子,上书“湖心亭 ,茶道教室,演示茶艺之法,讲习品茗之道。”教室一隅的竹帘上高挂着用树根雕成的一个大大的行草体“茶”字,古意盎然。
迎面壁间挂着的一幅竹匾上,刻着“香茶多逸趣,琴艺尽幽清。”四周的博古架上摆放着各式紫砂壶和青花瓷杯等,玻璃器皿内是各种名茶,中间摆着三张红木八仙桌。客人只须出40元茶