普洱茶的历史源流及制作演变（下）
2018-11-12
来源:网络
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普洱茶的历史源流及制作演变（下）[页4]
新标准对于普洱 的加工工艺流程按其类型与外形不同，分如下四种：
1、晒青茶鲜叶摊放→杀青→揉捻→解块→日光干燥→包装。
4、普洱 茶(熟茶)紧压茶普洱 茶(熟茶）散茶→蒸压成型→干燥→包装。
晒青茶精制→蒸压成型→干燥→后发酵→普洱 茶(熟茶)紧压茶→包装。
结语普洱 茶在经历千年沧桑后，老树新芽，在当代又放奇葩，成为近年受关注程度最高和争议性最大的一种茶类，有关普洱 茶工艺与定义的争论不休，普洱 茶地方标准也一改再改，估且不论这份国标中的内容是否值得商榷，但普洱 茶国标的出现，标志着普洱 茶有了一个在全国范围内适用的共通标准，让明确普洱 茶身份及规范普洱 茶行业有据可依。对普洱 茶产业未来的发展起到了积极的推动作用。
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