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【茶叶科技】主题列表

茶叶做枕头好处

茶叶做枕头好处

用陈年的茶叶做枕头具有消炎、败火的功效。但是用陈年茶叶做枕头之前，最好先把茶叶用热开水浸泡一下，然后捞出，历干水分，晾晒后装入枕头，密封好即可使用。因为陈年茶叶里面含有一种有毒有害成分，所以最好用热开水浸泡之后再使用。做茶枕以绿茶渣、白茶渣、黄...[阅读全文]

茶叶树上使用“丰瑞达”冲施肥好处多

茶叶树上使用“丰瑞达”冲施肥好处多

2007年11月底，本人从朋友处得知“丰瑞达”冲施肥这一品牌肥料。当时看了包装上的说明，在得知了肥料的各种营养元素含量和独特的络合技术后感到动心，决定自己试一下丰瑞达肥。当时因丰瑞达肥数量不多，本地的已经售完，遂从朋友处强行拿了4包广谱型“丰瑞达”冲施...[阅读全文]

茶树特色新品种的选育与引进及应用研究

茶树特色新品种的选育与引进及应用研究

该研究选育出国家级和省级茶树特色新品种6个，其中：①特早213、名山早311是特早芽新品种，是该省的重点推广品种；②天府茶11号、花秋1号，属该省乃至全国少有的高鲜型茶树新品种；③名山早311属浓香型茶树新品种；④名山白毫131属高产毫香型茶树新品种，是该省和全...[阅读全文]

茶叶、巧克力化学制品可促进记忆

茶叶、巧克力化学制品可促进记忆

　　浆果，葡萄，茶叶和可可等食物和饮料中存在一种叫儿茶素(epicatechin)的植物复方，研究发现，通过它也许能够促进人的记忆。　　这是刊登在神经系统科学杂志(Journal of neuroscience)里的一份研究报告的内容。　　研究人员中包括加利福尼亚生物学研究机构所设...[阅读全文]

“裕隆”西湖龙井

“裕隆”西湖龙井

“裕隆”西湖龙井采用杭州西湖五云山下（云栖）中国农科院茶叶研究所试验场数百余亩茶园之原料，精制而成龙冠、雀舌、一级、二级、三级等系列产品。品质：龙冠、雀舌为西湖龙井系列品中之极品，采摘加工要求严格，在传统工艺基础上精工细作、细致分选，数量有限，其...[阅读全文]

普洱茶酿酒般的发酵制法

普洱茶酿酒般的发酵制法

　　外形如同砖块状的茶叶一般成为砖茶，可是广东人却为了顺口而念成为茶砖。普洱茶这种茶叶至少要埋藏再地底下长达五年以上，才可以重见天日，受到宠爱。就像拿破仑时代开时的酿酒法，需要花几十年的时间精心酿造才会有好喝的酒那样。如果忘记而在很久以后突然挖...[阅读全文]

营养保健果茶

营养保健果茶

营养保健果茶以山楂、胡萝卜、山药、蜂蜜为主要原料，强化人体容易缺乏的无机盐锌，根据原料的理化性质、色泽、味道设计出科学的配方，产品色、香、味、口感良好，不析水、无沉淀、不变色，具有显著的营养保健作用。产品生产中采用化学去皮、细磨、均质、脱气、超高...[阅读全文]

HPLC法同时测定茶叶中4种儿茶素类成分

HPLC法同时测定茶叶中4种儿茶素类成分

采用高效液相色谱（HPLC）分析4种儿茶素类化合物EC、EGC、EGCG、ECG。色谱柱为Hypeil ODS C18（5μm，150mm×4．6mm），流动相为甲醇、水、冰醋酸（25：74：1）混合液，流速为1mL／min，检测波长270nm，进样量：10μL。线性方程分别为EGCG：Y=24．254X＋464．34，R...[阅读全文]

茶园害虫与天敌的互作关系及生态调控技术

茶园害虫与天敌的互作关系及生态调控技术

主要技术内容：①查明了中国常见的自然状态、人工调控和常规茶园天敌与主要害虫的互作关系。②明确了中国十几种类型茶园中昆虫群落数量时间空间格局及多样性稳定性机理。③研制了粉虱座壳孢和韦伯虫座孢等强流行潜能菌剂的大量生产技术。④研制了合理间作，组合使用...[阅读全文]

凉茶避暑并非人人皆宜

凉茶避暑并非人人皆宜

喝凉茶的习惯始于广东一带，随着现代人们对绿色、天然保健饮品的需求，喝凉茶在北方也渐渐成为一种时尚。常在超市、药店、甚至菜市场的一些小摊位上看到一些药食两用的中药材被当作泡制凉茶的原料来出售，购买者很多。但是许多人只是知道凉茶的“凉性”可用来夏季防...[阅读全文]

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