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【茶叶科技】主题列表
超临界CO2萃取汽相色谱-质谱联用分析糯米香茶中的挥发油
采用超临界CO2萃取糯米香茶(Teucrium manghuaee)叶片的挥发性成分,经毛细管气相色谱-质谱联用仪(GC—MS)分析,鉴定其中的43种挥发性化合物,用气相色谱峰面积归一法测定各组分的相对百分含量。结果表明,其主要成分为角鲨烯(39.4%)、亚麻酸(20.5%)、...[阅读全文]
花草茶的保存
1、最好使用密封的陶瓷罐保存花草茶,防潮、防虫、防散味、避光。罐子不能有异味。透明的密封罐最好放到储藏柜中。 2、不同种类的花草茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种,如熏衣草。 3、同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放,否则会加快...[阅读全文]
宁国老鹰茶开发获专利
宁国亿邦生物科技有限公司一项科技成果,使皖南山区丰富的老鹰茶资源身价倍增。该成果除连拿国家6项专利外,还被国家科技部列入2006年度国家级星火计划。今年入春以来,该公司与周边近2000户茶农签订了长期保护价收购合同,使这些茶农年增收百万元以上。 老鹰茶又称...[阅读全文]
出口茶叶10月1日起实施国标
我国第一个针对出口茶叶质量安全控制体系制订的国家标准将于今年10月1日起正式实施。《出口茶叶质量安全控制规范》是由厦门、浙江、江苏等6家检验检疫机构联合起草的出口茶叶国家标准,共分10个部分.对茶叶从生产到出口全过程的各个环节均作了详细规定。标准还特别...[阅读全文]
茶园微滴灌设施应用技术在浙江嵊州实践
浙江嵊州市贵门乡先进农业技术实验园依据茶园不同走向、坡度、小气候,按每块茶园茶行分布情况详细绘制微喷、滴灌设备的安装图纸;参照项目设计、实施方案,安装中心泵房、过滤系统、施肥系统、微灌系统,建成100亩微喷灌、200亩微滴的集新科技与现代管理于一体的一...[阅读全文]
茶叶蛋的危害|常吃茶叶蛋有什么危害
茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,和鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。 茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。然而,这却...[阅读全文]
我国首条自动化茶叶生产线研制成功
由安徽农业大学设计组装的我国首条自动化炒青绿茶生产线近日在安徽研制成功。 湖南农业大学教授施兆鹏:过去一些自动化的生产线都是进口的,现在我们毕竟是自主开发的第一条全自动生产线。这可是我国在绿茶机械上面一个很好的起点。 据介绍,该生产线投入使...[阅读全文]
油茶杂优闽1等32个品系的研究
1973年选定在闽西宁化县、闽中大田县和闽东福安市等三个重点产区600hm油茶林内进行优树选择,初选出47株,经过第二年复选,第三年决选,共选出达到全国油茶优树评选标准的10株优树。中选机率为九万分之一。经强度选择的10优树作为杂交亲本,于1976年6月剪穗,用短穗...[阅读全文]
凉茶业已进入井喷时代
近期,国务院已批准的我国首批581个国家非物质文化遗产名录里面,由广东、香港、澳门联合申报的凉茶名列其中。凉茶成为国家级非物质文化遗产后,意味着它的秘方以及宣传术语不仅能得到国家文物保护法的保护,而且还能得到联合国《保护非物质文化遗产公约》在世...[阅读全文]
茶叶籽饼粕中茶皂素提取工艺研究
本实验研究了茶叶籽饼粕中茶皂素的浸出工艺。在分析比较不同提取溶剂提取能力的基础上,选择95%乙醇为浸出溶剂,考察了浸提温度、浸提时间、液料比和茶叶籽饼粕粉碎粒度等因素对茶皂素得率的影响。正交试验结果表明,茶皂素提取的较优工艺条件为浸提温度60℃、浸提...[阅读全文]
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