政和茶歌|政和工夫茶文化
十二月摘茶歌
正月摘茶是新年,借道经过瞷茶园,
摘得茶来十二用,当场协议两交钱。
二月摘茶茶发芽,手扶茶树摘新茶。
左手摘茶摘四两,右手摘茶摘半斤。
三月摘茶茶叶青,阿妹房里绣花巾。
双边绣出茶花树,中间绣个摘茶姑。
四月摘茶茶叶黄,阿妹房中瞷情郎。
晌得情郎茶又在,摘得茶来秧又长。
五月摘茶茶叶旺,茶叶底下有蛇龙。
多买香纸拜土地,山神土地保平安。
六月摘茶热洋洋,多插翠柳少栽桑。
桑树栽来没有用,柳枝生来好歇凉。
七月摘茶秋风起,阿妹房里织腰机。
织得夏布三五匹,留来明年好做衣。
八月摘茶桂花香,风吹桂花满山飘。
阿姐出来问阿妹,新茶老茶哪样香。
九月摘茶九月九,家家户户过重阳。
男人喝起重阳酒,女人去瞷菊花黄。
十月摘茶是立冬,十家茶行九家空。
茶篓放在阁楼上,扁担放在妹房中。
十一月卖茶雪花起,山上雪花送寒衣。
阿妹房里烤得火,阿哥外头受苦欺。
十二月卖茶又一年,收拾包袱收茶钱。
上街茶钱都收来,下街茶钱等明年。
拣茶歌
正月拣茶是新年,茶行老板收茶钱,
往年收钱三五百,今年收钱三五千。
二月栋茶茶发芽,拣茶阿妹绣花鞋,
曰间绣双脚上穿,暗瞑①绣双去拣茶。
三月拣茶三月三,拣茶阿妹挑后生,
十七十八都挑过,二十一二正中庄。
红茶
四月拣茶茶叶甜,
双手放在茶筛上,
斜眼瞷郎郎不知,
拣茶阿妹入茶行,
斜眼瞷郎妗③採茶,
茶娘骂郎是死尸。
五月拣茶是节边,
别人大小包粽子,
粽子好吃腹里黄,
菖蒲大艾挂两边,
我没大小做麻糍。
麻糍好吃豆碎