茶叶包揉机简介及使用方法|茶叶机械
一种茶叶包揉的执行机构,其特征在于,包括两侧端具有挡板的机架2,穿置于机架中央的转筒3,和位于转筒外围的筒形体5,转筒外表面和筒形体的内表面分别布设有纵向棱骨6、7,筒形体经其外围的弹簧8与机架相连接。当转筒转动,经筒形体进、出口料口4放入的茶叶包裹10便在转筒外表面及筒形体内表面的棱骨的作用下,在机体内进行环形翻转,从而不断被挤压、搓揉。
包揉是形成台湾乌龙茶和闽南乌龙茶优美外形的特有工序。它是利用茶坯在干燥时仍具柔软性和可
塑性,将其裹于布袋中并包成球,在滚、压、揉、转等不同方式的力的作用下,使茶条卷曲成型。传统手工包揉劳动强度大、工效低。
1978年,晋江茶果公司研制成的6CB-23型乌龙茶包揉机,采用螺旋曲面特殊的机械揉手和变位换向机构来达到茶叶包揉造型的目的,但工效偏低,只能代替手工初包揉;1981年,安溪农械厂模拟手工布巾包揉的运动方式,设计出揉捻式包揉机;1987年,安溪茶机厂生产了仿台6CB-63型包揉机,工效比6CB-23型提高1倍;随后又生产了6CB-75型包揉机,其性能更趋完善。
20世纪80年代中后期,随着闽台交流的深入,台湾信源茶叶机械制造有限公司在福建省平和县办厂,生产了一整套台湾乌龙茶加工机械,包括速包机、球茶机、松包机等。台湾包揉机械的使用使包揉工效提高近10倍。
速包是茶叶包揉前的制茶工序,代替了繁重的人工包揉作业,具有电动紧袋和包揉作用,可提高数倍的工效,而且加工制作的茶叶可成珠形或半珠形颗粒状,外形美观,经久耐泡。
1、速包机由成形手柄,传动装置、电气控制系统及四粒成形立辊组成。
2、速包机的使用
① 接通电源先试机,按下顺逆开关的"逆"检查成形立辊是否按箭头方向转动。否则断开电源闸刀开关,对调任意两条电源线重新合上电源开关即可。中国茶叶品牌网cyppw.com
② 按下顺逆开关的"顺",将包有茶巾布的茶球(装叶量4-9kg)扭紧,放在转动轮中心,并把茶巾缠在成形手柄上,踩下脚踏开关"QA1"成形轮开始转动,工作台向内移动,轻压成形手柄,即可迅速包成紧结的茶球。
③ 茶球成形后,踩下脚踏开关"QA2"工作台向外移动碰到行程开关"SQ2"即停机等待下一个工作循环。
茶叶包揉机简介及使用方法
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