政和工夫茶园管理技术|政和工夫红茶
般一年施3~4次。
春追肥:茶树经越冬,第二年春天,当气温回升,雨水充沛,茶芽开始萌发,上年施用基肥,分解缓慢,为了促进春茶提早养分供应,促使茶芽早发,发壮,及时施下第一次追肥是十分重要,这次追肥俗称“催芽肥”。一般在3月上中旬结合第一次耕锄施下。
夏追肥:茶树经过春茶采摘,消耗大量的营养物质,为确保夏秋茶的正常生长,因此春茶后结合浅耕应进行第二次追肥,一般在5月下旬至6月中旬施下。秋追肥:夏茶结束后,继续采秋茶的茶园,进行第三次追肥,大体在7月中、下旬。追肥量幼龄茶园1~2龄茶树,施纯氮2~3公斤,3~4龄亩施纯氮1.5~3公斤,4~5龄的茶树,亩施3~4. 5公斤。
采摘茶园应做到合理施肥,按树龄和茶叶而定,全年用量一般以每公斤干茶施纯氮7. 5~100公斤计算,采摘茶园分三次追肥,按5:3 : 2 施用。三要素比例:3~4 年生茶树2 • 1 : 1, 或4 : 3 : 3。红、绿、白茶区采摘茶园3 : 1 : 1 , 工夫红茶区和乌龙茶区提倡施有机肥料,多施复合肥,提髙茶叶的品质。
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