为“普洱茶”原产地正本清源——读《普洱茶记》有感
“商业繁盛,马帮络绎不绝”就是对那一时期易武的写照.而易武也因为拥有最为丰富的普洱 茶历史文化遗存,成为云南最为著名的古镇之一。我们甚至可以想象得到,在易武最为繁华的年代,一队队的马帮沿着青石铺就的古道踏着夕阳而来,带来了遥远他乡的布匹、铁器和传说,而在清展的鸡鸣声中,运走了他乡翘首以盼的普洱 茶和发财的梦想。那些从易武古镇延伸出去的一条条古道,很多年了,仿佛还在传来大队马帮踏道而来踏道而去的声音。在易武所存留下来的永安桥“碑记“上,透过岁月的沧桑,我们还能感受到易武昔日的辉煌。
“云南迄南之利,首在茶。而茶之产易武较多。”桥碑上的记载,以及散落在易武茶山的浮雕、石碑、匾牌、古茶庄遗址,诉说看的是一个茶叶王国繁盛的篇章。的确,那个时候的易武茶区,山山有茶园,由于茶业的发展,易武茶山从六大茶山中脱颖而出,声名远播。那些渴望一朝致富的梦想家和淘金人从全国各地赶来,云集到这里,导致易武的常住人口多达十万余人。
石头、蹄印,在历史的尘埃之中,渐渐湮没。只有深入探寻久远的历史,才能读懂这无尽的古道。明、清时期手工业制茶商云集佛海(今勐海),成为盛极一时的普洱 茶交易中心,佛海23个茶庄年产紧茶出口量达4万担,富于远见卓识的茶商们开辟了一条从打洛经泰国到印度、西藏的茶马古道。山路纵横蜿蜒,水路千廻百转,演绎了多少爱恨交织的传奇故事。韧性的力量已经把曾经坚实的脚印刻在了石板路上,诠释出苦尽甘来的本真。他们从密林古道中走来,从历史久远处走来,在亘古不绝的路上,将勐海普洱 茶的芳香撒遍世界各地。
据《勐海县志》记载:清朝末年,佛海已经成为云南普洱 茶生产加工的重点县。生产的普洱 茶深受藏族兄弟的喜爱,1930年,西藏茶商组织大批马帮到佛海购茶直销西藏。1940年,佛海县生产的普洱 茶运销到思茅、普洱 ,西藏,出口到印度、英国、马来西亚等国家。1939年,白梦愚在南糯山建立了第一个以机器加工为主的现代化茶厂思普茶厂;1940年,范和钧建立了规模最大的佛海茶厂,从此,普洱 茶加工生产迈向了现代化的征程。
抗日战争的硝烟摧毁了普洱 茶曾经的辉煌,这是一个沉重的记忆。据《十二版纳志》、《勐海县志》、《勐海文史资料》等史书记载:1942年9月起,日泰联军5000多人进犯勐海打洛。打丙江坡头及勐麻沿线战斗激烈,敌人组织多次飞机轰炸。日机连续不断轰炸佛海、南峤等地,轰炸造成村民人口伤亡、财产损失惨重。战争期间,佛海县所有茶业企业因战争被迫停产倒闭,造成巨大的直接与间接损失。茶业企业捐款、捐粮,积极支持地方政府成立的抗日救国分会——“旦娜”抗敌后援会的抗日行动,出动民工抢修道路、机场,运送弹药,组织抗日游击队和远征军,共同谱写了可歌可泣的抗战爱国历史篇章。
1951年,佛海茶厂被人民政府接管,恢复重建。经过近70年的风风雨雨,从计划经济