勐海茶的发展历史痕迹
勐海茶的第一次兴起是在清朝末年民国初年,普洱 茶南洋通道的开辟,将勐海茶带入黄金时代。1940年日寇犯边,这一通道被废。而解放后虽然香港人民钟爱菊花普洱 ,但大陆实行闭关锁国政策,普洱 茶只能通过中茶公司这一狭窄的通道与香港对接。这样一来,勐海茶厂只沦为生产车间,而不能参与到海外蓬勃发展的普洱 茶运动中去,勐海茶从而陷入空前的尴尬之中,面对大陆市场,被绿茶边缘化;面对海外市场,被消费市场边缘化。勐海茶由此沦为守着金山要饭的花子,一直到普洱 茶的价值再度被港台人突然发现,掀起了一场越陈越香的茶叶革命,勐海县的茶山资源影响力被放大,才把勐海茶从苦海中打捞出来,供在普洱 茶的神坛上,勐海也因之再次成为普洱 茶的圣地,成为普洱 茶产地话语权的中心。
尴尬的“勐海共识”
现在做普洱 茶的言必称勐海,殊不知10年前的勐海茶还是低档茶叶的代名词。在滇西南最大的毛茶交易市场——原思茅五一停车场内,一车车的毛茶拉进市场,茶商们忙着看茶样砍价,原思茅、景洪一带产的烘青茶,一芽二叶的可以给到15元一公斤,一芽一叶的可以给到30元一公斤,勐海产的茶呢,绝大多数七八元一公斤。滇西南茶区形成了茶叶经济“比较优势”:景洪、普洱 的茶园大都为九十年代以来新开垦茶园,按照高产茶园的标准建设,种植的很多都是卖相很好的云抗10号,加上严格按照收鲜等级标准采摘,加工设备先进而且制作得法,这样一来,这两个地方生产的绿茶,条索整齐、香气高扬、叶子翠绿、芽头白亮,深受甘肃与浙江茶商的追捧,他们纷纷坐镇普洱 收茶,普洱 也因此成了云南的“名优绿茶之乡”;而勐海的茶叶反其道而行之,不以卖相取胜,而靠低价来生存,跟普洱 、景洪的茶叶形成错位竞争。当时,茶商们的“勐海共识”是:勐海生产的茶叶上不了台面,只能是低劣茶叶的代表。
1930年的勐海,因普洱 茶的种植、加工与贸易重心由思茅、易武一代转移到勐海,通过英属缅甸,普洱 茶源源不断销往南洋,从而开创了普洱 茶继清朝后的民国第二春,勐海也因活跃的茶叶贸易而被称为“茶叶城”。1940年发生的两件事彻底断送了勐海茶在未来数十年的前途,一件是日军入侵中南半岛,普洱 茶的南下通道彻底断绝;另一件是中茶公司入滇事件。中茶作为四大家族控股企业,在觊觎勐海茶叶经济带来的巨大财富、欲从云南地方实力派嘴里夺食的同时,决定弱化普洱 茶的生产,大力发展代表时代主流的红茶、绿茶,从这时开始普洱 茶就逐渐淡出了云南人民的视野,仅作为能换取宝贵外汇的特种茶安排数家茶厂定点生产。习惯于普洱 茶路径的勐海茶,在云南茶叶绿茶化、红茶化的狂飙突进中日渐沉沦。虽然有80年代南糯白毫、云海白毫的崛起,大规模的开垦茶园运动使得勐海成为云南茶叶种植面积最大县等短暂辉煌,但最终还是被景洪的大渡岗、思茅龙生公司与江城牛落河茶场等代表时代发展潮流的新生代在1990年轻松超越,勐海茶