初喝普洱茶：不能仅停留在感觉

敬上一盏普洱 茶，因为它又暖又能解油腻。”由京城想到茶马古道，那一条条从普洱 府出发的长路，大多通向肉食很多、蔬菜很少的高寒地区。那里本该发生较多消化系统和心血管系统的疾病而实际情况并非如此，人们终于从马帮驮送的茶饼、茶砖上找到了原因：“普洱 茶味苦性刻，解油腻、牛羊毒”；“茶之为物，西戎、吐蕃古今皆仰食之，以腥肉之食，非茶不消”；“一日无茶则滞，三日无茶则病”……

当今中国，食物充裕，越来越多的人遇到了清王室和高原山民同样的问题。因此，普洱 茶风行，理由充分。