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【普洱茶文化】主题列表

普洱仓储的定义

普洱仓储的定义

　　普洱仓储的定义仓储是普洱后发酵重要的过程，大家都会说入仓或乾仓、纯乾仓，但是就常常看到打出来的茶品，大家对茶的入仓程度南辕北辙，没有统一的见解，现在就入仓与否，我小弟整理出来大家讨论，总结归论仓储细分为：　　一.湿仓：人为刻意加湿的仓储环境，...[阅读全文]

普洱茶之民间传说

　　普洱茶的民间传说：普洱茶的得来是一个美丽的错误......清雍正年间，普洱城内有一大茶庄，庄主（233333）性濮，祖传几代都以制茶售茶为业。这一年，又到了岁贡之时，濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品，于是少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。这年的春雨时断...[阅读全文]

101只小老鼠与普洱茶的故事

101只小老鼠与普洱茶的故事

　　最近几天，普洱市正在举行第九届中国普洱茶节，在昨天（11月18）晚上的开幕式上，音乐剧《101只小老鼠》给大家留下了深刻的印象，101、小老鼠、普洱茶，他们到底有着怎样的联系？在这个音乐剧背后，是一个真实的研究课题。2007年，普洱市普洱茶研究院联合清华...[阅读全文]

昆明建城1240周年纪念园茶解（765-2005）

昆明建城1240周年纪念园茶解（765-2005）

昆明建城1240周年纪念园茶解（765-2005）　　公元765年，即唐永泰元年，南诏14年，南诏王赞普钟阁罗凤令其长男凤伽异在今昆明市南拓东路、金碧路、盘龙江两岸一带建拓东城，"威慑步头，恩收曲靖","六世孙劝丰佑改名鄯阐",809年成为南诏东京。拓东城"东北七有井邑、...[阅读全文]

关于普洱茶七子饼

关于普洱茶七子饼

　　民国初期，面对茶饼重量的混乱、竞争的压力，一些地区成立茶叶商会，试图统一。如思茅茶叶商会在民国十年左右商定：每圆茶底料不得超过6两，但财大气粗又有政界背景的“雷永丰”号却生产每圆6两五钱每筒8圆的“八子圆”茶，不公平的竞争下...[阅读全文]

结构中寻求普洱投资机会

结构中寻求普洱投资机会

研究这个结构下的普洱茶，我们会发现很多有趣的事情，比如号级茶，印级茶时代没有熟茶，只有在七子饼时代才大量诞生熟茶。而号级茶时代大部分茶都在易武地区制作，说明这个地区在历史上是传统好原料的产生地，进一步研究，我们会发现印级茶时代到七子饼时代的产品并...[阅读全文]

普洱茶文化的“野蛮”情结

普洱茶文化的“野蛮”情结

文/李洪涛　　喝茶毫无疑问是人类的一种雅趣，和世界上大多数茶文化不同之处在于，云南普洱茶既是一种雅趣，更是一种野趣！　　一、云南普洱茶是距离蛮荒时代最近的茶品　　云南是茶的故乡，茶的物种起源和种植起源都在云南。世界上所有的产茶地，只有云南保有如...[阅读全文]

普洱茶贡茶的那些岁月

普洱茶贡茶的那些岁月

普茶溯源可至东汉，三国时已颇具种植规模，然千余年默默无闻，乃及明清，始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱，于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列，开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼，价比金银，其品、饮、藏、赠亦有诸般讲究。当时的皇家普...[阅读全文]

关于普洱茶包装设计的史话

关于普洱茶包装设计的史话

[木刻印刷“同庆号”大票] 这一时期的普洱茶包装印刷，一般都是单面印刷，亦称“一枚印”。这种印刷技术，就是一张包装纸只印一面。通常保存时无须折迭，如古代的瓦版报纸、街头告示、商业广告等。印刷油墨大都采用“植物油性油墨”、“水溶性油墨”和民间自制的油...[阅读全文]

人工发酵普洱的前世今生

人工发酵普洱的前世今生

人工发酵普洱的前世今生　　人工发酵普洱茶本属偶然，是因为在香港等地保存不当，导致发酵，有人偶然尝试，觉得发酵过的茶口感另有滋味，后逐渐推广，无心插柳的产物，50～70年代香港人工发酵加工云南普洱散茶有如下数家：联兴隆，南记，生记，林记，宝泰，同安及...[阅读全文]

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