江南茶楼享清雅|茶馆文化
就是这种奇异的境界。
半亩江南,没有的是年龄和距离,不管是睿智的长者还是跳脱的少年,不论是相熟的朋友还是陌生的过客,只要点茶落座,高雅的艺术欣赏、才艺切磋、书画展览、古玩鉴赏、奇闻异事、儿女情长,都在茶香袅袅中慢慢拉开了话匣子,就连商务洽谈都少了几分正襟危坐,多了几分亲近默契,成了惬意的事。
人生如茶,茶如人生。置一杯清茶于手中。让缕缕茗香去冲淡心中的疑云,使忧郁远离而去,让快乐萦绕于心扉。品茶的过程实际就是对人生旅程的体味,当慢慢回味之後,才能体会出人生的真谛。
品味江南
在富有古色古香江南风格的环境中品味茶文化,体验茶馆的文化,是一种悠然而雅致的享受。茶的种类丰富。有红茶、绿茶、花茶……各种精美的港式茶点应有尽有,可无限量供应。点上一杯自己喜欢的茶,挑上自己喜欢的茶点。细细品味茶与茶点之间的唇齿留香。
在半亩江南,茶点也是吸引客人慕名而来的招牌。卖相精美的茶点,讲究的伴碟,平常的茶点在师傅的手里都变成一幅画。
半亩江南的茶点,食材新鲜,品种多样到令人眼花缭乱,囊括大江南北国内国外各色品种:晶莹剔透的虾饺、料足饱满的烧卖、味香汁鲜的凤爪、清香爽滑的咖啡桂花糕、酥脆咸香的蜂巢凤虾球、椰香浓郁的杂果椰汁糕,还有木瓜酥,又一次把木瓜的清甜提升。数遍新派点心之後,又怎能缺了最传统的蒸点?古法蒸排骨延续了豉汁蒜茸的传统味道,还有陈皮蒸牛丸、古法马拉糕、潮州蒸粉果等等,统统还原了这些茶点最原始的美味。
北京、杭州、成都、潮汕四家茶门之长,汇成了半亩江南美境、香茶、佳味三大特色,就在这半亩地界儿构成了独特的都市江南。这里有美的性灵,有高雅的品位,在这里你能找着风韵,体验到雅致、柔和和亲昵,享受闲适的快乐。所以还有什么理由不轻松自在地坐下来喝一杯茶,吃一顿饭,感受时间的流淌?
江南茶楼享清雅
茶馆文化