无公害茶叶栽培管理技术|无公害茶园管理
腐熟的有机肥料,包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体、泥炭、蒿秆、海草等类似物质以及经过堆制处理的食物和林业副产品。基肥应开沟深施。
3、无公害茶园水分管理技术:
①茶园水分管理以保水为主,一般要求耕层土壤的相对含水量在75%~90%,保证茶树能正常生育。茶园土壤进行铺草覆盖,在路边地角建立蓄水沟、池,植树种草,增加植被覆盖度等,以减少水分蒸发,涵养水分。
②干旱严重,耕层土壤相对含水量降低到70%以下时,茶园应及时引水灌溉,其水质要求符合国家地表水环境质量标准。
③在冬季与早春,采用塑料大棚覆盖的茶园。
4、无公害茶园病虫害防治技术:
①采用农业技术措施减少和防治茶树病虫害,如及时采摘和修剪茶树,可改变病虫生长的适宜环境条件,并把部分病虫枝叶带出茶园;适时锄草与耕作可减少因杂草、土壤发生联系的病虫为害。
②不用或少用化学农药,利用天敌和使用生物农药(包括植物制剂和微生物农药)防治茶树病虫害。
③茶季结束后允许使用石硫合剂封园,以减少次年病虫的发生量。但不得在茶叶采收季节使用。石硫合剂的使用量不得使茶叶的铜含量超标。
④安置“佳多”频振式杀虫灯。
建议无公害茶园病虫害防治使用的农药种类
另外:
①建议不再使用的农药,即2003年欧盟茶叶MRL标准中限定比较严(0.1 mg/kg以下)的农药种类:阿维菌素、乐果、四螨嗪、三氯杀螨砜、二溴磷、氯菊磷和乙硫磷等。
②在茶叶禁止使用的农药:三氯杀螨醇、甲胺磷、氰戊菊酯、溴氰菊酯(敌杀死)、哒螨酮(速螨酮)、噻嗪酮(优乐得)等。
5、无公害茶园修剪技术与树冠结构形成和维持:
茶树修剪是塑造高产优质树冠所必需的技术措施,人们用修剪这种人为干预的手段,利用茶树的分枝习性,使茶树向壮,矮、密、齐的方向发展,并使体内C/N比值减小,使树体向营养生长方向发展,破除地上部、地下部生理动态平衡,促进地上部营养生长加剧。所以修剪可以起到促进新梢伸育;平衡芽