笨泥:岁月陪我饮巅茶享受
/310/44011516124o2of2.jpg">
2012年巅tea .com/'>茶享受,是巅tea .com/'>茶推出的一款班章,干tea .com/'>茶香气凛冽,饼型周正。冲泡后,香气扑鼻,沉稳实在,tea .com/'>茶汤细致富带冲击力,也确实有着班章tea .com/'>茶独有的香气。tea .com/'>茶汤在口腔的留存度高,没有青味,穿透力强。不过由于选料较为单一,因此我觉得层次度欠缺。tea .com/'>茶汤整体水路细腻,tea .com/'>茶汤放凉后苦涩度增加,但是苦与涩都能很快化掉。
再来继续说说香气,那是一种很特殊的感觉,我觉得是一种富含有机质的气味,再形象化一点,有一点点煮熟的鸡蛋剥开蛋壳后那种蛋白质的香气。这类型香气,通常出现的顶级铁观音,以及我接触的一些tea .com/'>茶青来自生态很好的tea .com/'>茶园的新生普洱 生tea .com/'>茶身上,另外,我在龙井老群体种也遇到过这种香气。当然,这种气味要与绿tea .com/'>茶的板栗香与豆香区分开,并不是同一类香气。
从叶底看,以一芽两叶的标准选料,叶底肥厚,脉络清晰。