湖南农大教授刘仲华，让茶叶更香更醇（图）
2017-07-07
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湖南农大教授刘仲华，让茶叶更香更醇（图）
刘仲华（右）在研究茶叶深加工技术。
前不久，中国农科院茶叶研究所陈宗懋院士一行，对湖南农业大学省部共建茶学重点实验室进行评估验收，认为该实验室为茶叶产业发展和壮大贡献卓著，居全国领先地位，湖南农大教授、实验室主任刘仲华功不可没。
刘仲华1985年毕业于湖南农学院并留校任教，长期从事制茶理论与技术、茶叶深加工与综合利用的教学、科研与开发，先后主持参加了国家、省部级科研项目40余项，其中4项成果达到国际先进水平。 在茶叶及药用植物活性成分研究与开发领域，他利用高科技提取茶叶有效成分，以中低档茶叶为原料，经过提取、浓缩、分离、纯化等工序，研发出儿茶素、茶氨酸、茶黄素、花青素等10余种茶叶功能成分及罗汉果苷、红景天素、白藜芦醇、淫羊藿苷等100多种在国际市场盛行的天然产品，并出口美国、日本等30多个国家和地区，新增产值10亿多元，新增利税3亿多元，茶农的收入提高20％以上。
目前，以其研究成果为基础创办的湖南金农生物资源股份有限公司，已发展成为外向型天然产品高科技企业，在国内同行业中处于领先地位；研究成果和技术还辐射到湖北、广东、四川、云南等10多个省的20余家茶叶深加工企业、30余家植物提取物企业，创造经济效益30多亿元，有效地提高了我国的茶叶产业和植物提取物行业的整体技术水平和国际竞争力。
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