不同时期普洱茶的产地都指哪
普洱 茶的原料是云南大叶种制成的晒青毛茶,茶树的环境在海拔1500米以上高山为佳。那么普洱 茶的产地 具体是指哪里呢?下面就让我们来看看,不同时期普洱 茶所指的不同场地范围吧。
古代产地
主要分布在今天的西双版纳和普洱 市一带.
近代产地
明清以后,普洱 茶产地 随着其繁荣而不断扩大,除西双版纳,普洱 两地(州)外,临沧、大理、昆明等地也相继成为普洱 茶的产地 。
现代产地
1973年以后,产地 扩大至昆明、大理、临沧、红河、德宏,甚至省外和国外。云南作为世界茶树原产地 中心,自然条件优越,制茶历史悠久,近几百年来,普洱 茶更是嗤声海内外。
云南普洱 茶茶区,有其历史渊源,茶区面积是比较大的,这里介绍与讨论的是四个较大的普洱 茶茶区:西双版纳、思茅、临沧与保山,当然,这里并无褒贬谁之意,且疏漏也再所难免。实际上,云南主要的几大普洱 茶茶区,西双版纳、思茅、临沧、保山,都为云南普洱 茶做出了重大贡献。
西双版纳茶区造就了早期的西双版纳私人茶庄,以及现代的猛海茶厂;思茅之普洱 ,古老的加工与集散地,与普洱 茶的渊源自不必说,许多老茶人回忆,早期(1920-1940年代)私人茶庄花费颇多请思茅的揉茶技师一事,可见思茅当时加工技术之优良;加之制造贡茶的历史,有人说“普洱 不产茶”,似乎也是片面之语。