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黑茶文化 黑茶冲泡 黑茶茶艺 安化千两茶冲泡方法 安化千两茶可清饮可调饮，饮用之前须先将圆柱状茶身锯成片状茶饼最好，现在也能买到直接据成了饼状的茶饼，并用茶刀取下茶叶备用。然后根据不同的器皿与方式如下操作： 1、清饮冲泡法 飘逸杯冲泡法：此种冲泡方...[阅读全文]
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茯砖冲泡方法 黑茶冲泡视频安化黑茶茯砖茶在泡饮时，要求汤红不浊，香清不粗，味厚不涩，口劲强，耐冲泡。需要反复冲泡以掌握技巧。特别要求砖内金黄色霉苗(俗称“金花”)颗粒大，干嗅有黄花清香。新疆维吾尔族人民最爱安化黑茶茯砖茶，他们把“金花”多少视为检查...[阅读全文]
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《方圆之缘——深探紧压茶世界》作者曾致贤的黑茶情缘 1989年，曾致贤作为台湾首批茶文化访问团成员访问大陆。20多年来，他几乎跑遍了大陆所有茶山。最让他回味的除了茶香，还有他与那些老茶庄的故事。 曾致贤的家在台湾彰化。他家隔壁有一间百年老茶行。从祖父...[阅读全文]
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