2018湖南茶叶“千亿产业十强企业”之益阳茶厂:香飘一甲子 冉冉韵不绝
一盏茶壶倾斜而置,冉冉茶香中,似见壶中茶水倾注而下,汩汩入杯,连绵不断。
益阳茶厂 香飘万里
这盏石雕茶壶,以岿然不动的意境,写意其身后益阳茶厂有限公司——这个专业生产茯砖茶行业龙头企业栉风沐雨、砥砺歌行的60载春秋。或许,在茶产如荼、茶企如云的年代,没有哪家茶企能够如益阳茶厂这般,燃情一甲子,持续不间断地创造出一段风雨兼程、茶香不绝的行业佳话。
益阳茶厂总经理陈小春
60年来,益阳茶厂以“服务、品牌、文化”为宗旨,专攻于品质的持续优化,专一于产品的持续供给,专注于老手艺的代代传承,实现了从形状精化到品质优化的蝶变,迈向品牌“老字号”到品牌“健字号”的转型,成为名副其实的黑茶行业“领头羊”;
60年来,从国家边销茶定点生产企业,到国家科技进步奖获奖单位,从茯茶国家标准起草、制订单位,到国家非物质文化遗产茯茶制作技艺传承保护单位,无论时代如何变迁,益阳茶厂始终在不断进行着出彩的角色演绎!
初心——“生命之茶”的供给者
何为边销茶?边销茶又叫边茶,属黑茶类,因用于供应边疆少数民族饮用而得名,传统重量一般分为4市斤、2市斤、1市斤一块,俗称砖茶。
厂门口的石雕茶壶,“茶水”源源不断,昭示益阳茶厂60年如一日的坚守
昔时,边销茶被称之为“具有崇高政治地位的商品”。这是因为,数百年来,边疆人素以肉食为主,鲜有蔬菜。而黑茶所含的蛋白质、维生素等成分,具有分解脂肪、舒畅肠胃、增加热量、补充维生素的功效。健康所需,黑茶成为当时边疆百姓的生活必需品,在边疆地区,固有“宁可三日无粮,不可一日无茶”之说。因此,稳定黑茶产量确保供应,在当时可以说是时代使命。西北各族人民对此满怀深情地称边销茶味共产党茶、毛主席茶。
在此背景下,益阳茶厂应势应责地诞生了。它的前身为安化第二茶厂。1958年,安化第二茶厂整体迁建到益阳,正式组建为益阳茶厂,成为国家民委、财政部等国家部委定点的边销茶生产厂家,主要生产“湘益”牌系列茯砖茶。
将生产重任视为一项“政治任务”的益阳茶厂,正式开启了岁月悠长的制茶之路——
既是“政治任务”,就要严把质量关。益阳茶厂选以湖南雪峰山脉核心茶产区为原料基地,从生产工艺到原料选购层层管控。稳定的供应关系持续数十年,至今,哪里的原料能做出什么口感的茯砖茶,他们皆了如指掌。
更要严把产能关。成立之初,益阳茶厂就打破行业现状,改变了手筑茯砖茶几百年的历史,创制第一片机制茯砖,在保证质量的同时实现批量生产。
益阳茶厂明亮的大厅
品质优良的湘益茯茶迅速进入边疆市场,逐步在西北地区占据主导地位,滋养着一代一代边疆百姓。