乾隆皇帝御批的《茶商章程》揭示 万里茶道上的安化黑茶其历史地位与作用无可替代
万里茶道由晋商开辟,这已成定论。但说到万里茶道在湖南安化起始的年代,很多专家学者及主流媒体都认为“先是福建、江西的茶叶,由晋商北运至中俄边境口岸恰克图交易,再由俄商远销圣彼得堡及欧洲各国;后受太平天国起义影响,闽赣茶受阻,两湖茶兴起,安化等地的茶叶,源源不断北运恰克图”,其意是湖南安化万里茶道起始于清咸丰年间,这是一种误导,错把安化红茶崛起这一景象,遮蔽了曾经辉煌的安化黑茶。历史事实证明,早在清乾隆二十一年(1756年),时任湖南巡抚陈宏谋就颁布《茶商章程》,明确指出“陕甘两省茶商须引采办官茶,每年不下数千百万斤,皆于安化县采办,以供官民之用”。陈宏谋《茶商章程》是中国茶叶史上为晋陕二省茶商保驾护航具有特殊性、地域性和唯一性的一个茶商章程,这也是湖南安化成为万里茶道起点最直接最重要证据之一,在湖南黑茶史上具有里程碑意义!
一、陈宏谋其人及业绩
陈宏谋(1696年—1771年), 中国清朝中期政治人物。字汝咨,曾用名弘谋,因避乾隆帝“弘历”之名讳而改名宏谋,临桂(今广西桂林)人。雍正进士历官布政使、巡抚、总督,至东阁大学士兼工部尚书。在外任三十余年,任经十二行省,官历二十一职,所至颇有政绩,得乾隆帝信任,辑有《五种遗规》。乾隆三十六年卒,谥文恭。
二、陈宏谋的《茶商章程》
乾隆二十年六月陈宏谋由甘肃巡抚调湖南任巡抚,乾隆二十一年六月陈宏谋起草《茶商章程》(清同治《安化县志》P646页)上奏乾隆皇帝,其主要内容是弹压客贩牙行,确保陕甘两省茶商采办安化黑茶。《茶商章程》大概内容如下:
“《通志》陕甘两省茶商须引采办官茶,每年不下数千百万斤,皆于安化县采办,以供官民之用。安化三乡遍种茶树,亦仗茶商赴买,向因等头银色先卖,后卖多所争执。乾隆二十一年巡抚陈宏谋奏定章程:将茶商所有等秤由官较定颁发。向后买茶,除茶价按所产丰欠随时消长,官不拘定外,其买茶采用纹银九折扣算,等秤照司法九三扣折算,正合市平,茶户秤茶亦用官秤足给。谷雨以前之细茶先尽引商收买,谷雨以后之茶方许卖给客贩。如天时尚寒,雨前茶少,则雨后细茶亦先尽引。商买足,方许卖给客贩,牙行不得多取牙用、商抬价值。”。
三、《茶商章程》产生的背景
《茶商章程》是在乾隆皇帝平定准噶尔内乱的大背景下产生。据陈乃宣辑《陈宏谋年谱简编》中摘录:
乾隆十九年(1754年)六月,陈宏谋由福建巡抚调陕西任巡抚。是因准噶尔内乱,行将兴师进剿。当川省军兴之际,伊(陈宏谋)筹办尚属谙练,特将伊调任陕抚。
七月,抵西安,派出索伦巴尔呼折里木兵丁四万自潼关入陕,于咸阳分南北两路入甘省,为大兵过境筹办一切。十月为索伦巴尔呼折里木兵丁过站,毎人每站发给伙食费银五分,甘省所需三万串,亦由陕局借给。
十二月,山东山西拔解甘省马匹五千,内有山西疲马600百在陕更换喂养。
乾隆