欧亚万里茶路:驼铃声中 从赤壁直入蒙俄
茶厂工人推着运茶的“鸡公车”行走在羊楼洞青石铺设的街面上。(复制画面)
羊楼洞欧亚万里茶道源头石碑
寻访“商旅文化古道”系列(一)
从秦始皇嬴政“车同轨、书同文”,统一度量衡的改革举措开始,中国就已经形成了真正意义上的全国统一市场。在2000多年中的大部分历史时期内,这一统一市场一直保持了稳定。这是人类历史上最大、持续时间最长的统一市场,不仅对中国的发展影响极为深远,而且对推动东西方的交流,提供了稳固的基础。千百年来,随着大规模跨地区商贸文化的交流沟通,一条条连接中国与世界各地的古道渐渐形成。驼铃、帆影,文化贸易互通互联,不绝于缕。
从今天起,“行走”栏目将和读者们一起,去探访那一条条布满人文商贸气息的特色古道。
大多数人可能知道中国古代有条著名的丝绸之路,却不知在我国北部草原还有一条纵深通向蒙古高原、西伯利亚腹地的驼道,这是一条被历史风尘湮没、被世人遗忘的中欧茶叶通道。这条路的一头,连接起湖北赤壁羊楼洞、湖南安化、福建崇安等中国中南地区的茶区;另一头,则延伸到今天的蒙古国和俄罗斯。这就是曾在历史上辉煌近两千年的欧亚万里茶路。
2009年,一封来自俄罗斯国家社会科学院的公函,揭开了这个名叫“羊楼洞”的小镇尘封了多年的茶史。
一块砖茶=
一晚住宿费+一顿早餐
11月7日,立冬。一场突如其来的冬雨让湖北小城赤壁气温骤降。但在城区内的望家欢国际农贸城和三国赤壁美食旅游文化公园举行的“第二届中国有机农产品展销会暨青(米)砖茶交易会”现场,气氛却十分热烈,各种肤色的客商在成行的茶庄展厅中喝着当地特产的青砖茶和米砖茶,聊着天,全然没有冷雨中的瑟缩之感。在这里,大家商谈的只是简单的生意,但对于另外一些人来说,这种景象却是一个重要的信号:一定程度上说,它象征着那条曾经无比辉煌,但却沉寂已久的古商道,重新开始运作了。
在赤壁赵李桥茶厂连排的高大堆仓中,一排排高约4米、宽约5米、长超过20米、堆放得整齐密实的褐色茶堆散发出淡淡的香气。叶片、叶梗和嫩枝清晰可见。茶厂的负责人说,从茶农手里收来的茶叶,要在这里先堆放约40天,待茶叶中的水分由40%左右下降到17%~18%,然后按照严格的规范淋水,再继续堆放约12天,才能进入下一步的生产程序。淋的水也有讲究:茶厂请了遥感专家,在飞机上经过仔细勘测确定了一处地下水源,打了一口深达300米的井,以保证水质的洁净。
记者在现场看到,茶堆中通道纵横,高过普通身材人士的头顶,宽可容一个不是很肥胖的人通过,好像“地道战”的地道入口一般。负责人解释说,因为茶堆太大,如果不在堆放完成之后在其中挖出这些通道,巨大的压力会让内部温度升高,可能导致自燃