藏一份吉祥 献一份爱心: “龙凤呈祥”千两茶每卖一对捐1000元
2016年深圳国际茶博会白沙溪展位亮相的限量发行2016支的“龙凤呈祥”千两茶,备受瞩目。除了由于千两茶名震中外,是安化黑茶的传奇之作,“龙凤呈祥”祥和寓意、极具收藏价值之外,更因为它承载着贫困山区许多孩子的教育梦想……
“龙凤呈祥”工艺保持非遗技艺的纯正血统
“自古龙凤皆为祥瑞,神性互补,阴阳互藏。千两茶经七七四十九天日晒夜露,汲天地之灵气,纳日月之精华,满载自然万物与生俱来的祥和之气。为天下祈福安康,保苍生家宅兴旺。故‘龙凤呈祥’千两茶,乃‘吉祥之茶’。”国家级高级评茶师、深圳天恒茶业总经理黄晓凤道出了湖南省白沙溪茶厂股份有限公司限量发行的“龙凤呈祥”千两茶深沉内涵。
黄晓凤介绍,“龙凤呈祥”千两茶使用传统花卷茶生产工艺,国家级非物质文化遗产传承者肖益平大师亲自监督指导,工艺保持了非遗技艺的纯正血统。“龙凤呈祥”千两茶外观均匀笔直,以精蔑楠竹篓晒制金黄,压制均匀,茶体呈圆柱形,压制紧实,茶叶色泽乌黑油润,香气纯正,具有特殊地域香,汤色橙红明亮,口感醇厚。
在北宋初期,朝廷督办进贡专用茶“龙团凤饼”,因茶饼上印有龙凤形的纹饰,鲜叶要求高,制作工艺复杂,品质独特,成为茶叶品类中的艺术品。白沙溪借龙、凤的吉祥象征,千两茶加工工艺具有国家级非物质文化遗产保护的特殊性,以茶叶原料的品质独特性等特制“龙凤呈祥”千两茶。寄寓安化黑茶爱好者家庭幸福美满、儿女成龙成凤、事业蒸蒸日上、身体健健康康。
“龙凤呈祥”承载无数山区孩子教育梦
以茶传健康,让爱温暖人间。千两之光,心血在时光和岁月里历练魂魄!一双一对呈龙凤!一生一生呈吉祥!“深圳白沙溪黑茶慈善关爱基金的成立,是白沙溪黑茶产业报国、奉献社会的一项爱心善举,是我们白沙溪茶人生活中的一件大好事,这就是敢于担当社会责任、乐于扶危济贫、慈善为怀、积德好施的中华民族光荣传统,也是所有白沙溪茶人所追寻的境界。”刘新安总经理说道。
白沙溪慈善关爱基金还举行了数个白沙溪限量明星产品的义卖活动。深圳宝安区慈善会会长张洪华介绍,拍卖所获得的钱款以及由湖南省白沙溪茶厂股份有限公司及白沙溪深圳经销商黄晓凤女士的捐款共110.56万元善款将全部捐献给深圳白沙溪慈善关爱基金。
据悉,黄晓凤多年来一直默默帮助贫困山区的学生,但深感力量有限,无法帮助更多人,今年借助宝安区慈善会的平台,发动宝安区的爱心人士关注山区孩子。如今,白沙溪“龙凤呈祥”千两茶每卖出一对都将拿出1000元注入这个基金。黄晓凤表示,她相信明年这个教育基金将能帮助更多贫困学子实现大学梦。(郑思韵 文/图 宝安日报)