滇红茶的冲泡要领|滇红茶调饮的技巧
2016-02-21
来源:网络
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以体现主题,营造一种特别的意境和情趣。调制中应注意配料的颜色要与茶的颜色接近或形成鲜明的对比,要避免混合后使茶汤产生浑浊,或混合后产生的颜色要美丽。红茶在味感上略带涩, 因此添加的水果应选择较为酸甜的种类,使水果和红茶混合,取得口感上的平衡。
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