茶树病害防治管理
茶树的病虫害是一直困扰茶园种植者地一个最主要的问题,但是现在消费市场对茶园无公害的要求越来越高,所以茶树病害防治管理越来越重要。
茶树是经济价值相当高的作物,一般一年可采制 5次,分别是春茶、夏茶、六月白、秋茶和冬茶。为了使茶树健壮,提高茶菁的质与量,生长期中除了施肥、中耕除草、剪枝等作业外,病虫害的防治也是管理作业中不可或缺的一环。由于茶树是一种多年生的常绿作物,提供给病菌及害虫充分的食物和居所,再加上台湾地处亚热带,气候适宜,病虫在食物与栖所不虞匮乏,以及适合的气候下,几乎整年都会发生。茶树的根、茎、叶都有病虫害危害,就连花、果都有昆虫或类危害,不过,一般以为害茎、叶最为常见,种类也最多。今将茶园常见的病虫害与防治方法介绍如后,以供参考。
病害与防治
一、茶枝枯病
1.病原菌:Macrophoma theicola Petch
2.加害部位:枝条、主干、主根。
3.病征:
发病初期受害枝条的叶片失去光泽,嫩梢下垂,叶片向下,叶色转为淡绿色,呈缺水状,经太阳曝晒后,全枝叶片褐化干枯,此时枯叶仍然留在枝条上,其它未受害枝条仍然十分健旺。解剖病枝可发现罹病处部份的皮层及木质部呈深褐色,健全部位则为青绿色 (皮层)或灰白色(木质部)。 若据枝枯病发生的部位,可将危害程度区分为轻度、中度及严重三级,轻度的枝枯病多发生于一年生的枝条,中度的枝枯病发生于二年生以上较粗的枝干,重度的枝枯病发病部位位于茶丛的主干、地基部或深入主根,发病时枯死面可达全丛的1/3以上甚至全株死亡。
4.发生生态:
夏季高温干旱的环境容易发生,但一入冬季本病即消失不见,次年春天再由主干长出新梢,入夏后复现严重病征,如此周而复始,茶树叶片稀疏,成叶不似健叶之浓绿有光泽,茶树树势衰弱,严重的影响茶树的经济寿命。罹病枝用小刀轻刮皮层,可见褐色生病部份与绿色健康部份。
5.防治方法:
(1)
对即将更新的茶园或补植时所需的茶苗,应采用健康无带枝枯病的苗木。
(2)
对尚未发病的茶园,应采用本场建议的肥料种类及施肥量,切勿施用过量氮肥,氮肥过量,易促使茶树长出突长枝,突长枝非常容易感染病虫害;不当的耕作方式,使茶树抗病能力降低,更易感染本病。
(3)
对已发病的茶园:
轻度及中度危害时,随时剪除病枝,剪除病枝条时应剪至离褐色病征下之健康部位10公分左右,若能彻底清除病灶,次年再生新枝条仍然健康,生机旺盛。
危害严重时,褐色病征已延展至主干或地基部,此时即应挖除病丛,补植新茶树或废园改植抗病品种。
挖除或剪除的病枝条必须集中烧毁,不可散置于茶园中,以免病菌的传布。
(4)
夏季若遇干旱应实施人工灌溉。
(5)
青心乌龙及硬枝红心二品种