坦洋红韵|坦洋工夫品鉴记
2016-02-21
来源:网络
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感。茶汤却是柔滑鲜爽,干茶面上细小的茸毛落在汤水中,淡淡的茸毫香让茶汤多了些许醇厚感。水中带着浓郁的花香,是一种杂合着山林中许多不知名的黄白小花的香。汤水冷却,闻香更有一番味道,前者是带着温润水气的花香,后者是内在发散的鲜爽甜香。
04 卧龙
“卧龙”是诸葛亮的号,诸葛亮结庐南阳卧龙岗隐居遂被人称为“卧龙先生”,隐居的生活平淡如水,清澈无杂质,逍遥快活。红茶名为“卧龙”。寓意回归田园,清新自然。
这款红茶的茶青选用高山黄观音的鲜叶,具有独特的高香。像一杯玫瑰红茶,交融着果味的甜和玫瑰花的香,即便品到这般香味,却和大都市的小资生活相去甚远,从这杯红茶清高的香和淡薄的滋味里喝到的是世外桃源的闲庭信步。橙红色的茶汤泛着柔和的光晕,清澈如田园中的野菜不加修饰,叶底光润如溪水里的鹅卵石,沉淀在水底。闪着静谧祥和的光。
总体来看。除了高香,“卧龙”的表现似乎平庸无奇,也符合诸葛亮结庐归隐的心态,如果这样越需细品,曲高和寡,知音难寻,它的美丽正静待有缘人。
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