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黄茶品鉴-提供黄茶的品鉴方法大全,包含黄芽茶品鉴、黄大芽品鉴、黄小芽品鉴等黄茶的品鉴方法;教你如何品鉴黄茶。
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【黄茶品鉴】主题列表
极品莫干黄芽茶品鉴|黄茶品鉴
1.条索状如莲芯般纤细,苗锋挺秀紧实,深墨绿间黄色,毫显;2.经蒸汽初醒后呈黄绿色,叶微展;水醒后,叶全部展开,以一芽一叶或一芽二叶为主;3.冲泡后汤色中黄,透亮,给人一种秋天成熟的丰韵4.干香清幽,有鲜香,汤香含蓄,鲜香中带淡淡的熟茶尾香,回香不明显;...[阅读全文]
黄茶品质有独道之处|黄茶品鉴
大约出现在中唐时期,唐代名茶寿州(今寿县)黄芽就正运销西藏。代宗大历14年(779年),淮西节度使李希烈赠宦官邵光超黄茗200斤,这就说明安徽在唐代就生产黄茶了。四川蒙顶山的黄茶可能还要早,当时的黄茶是饼茶,直到明代才成为散茶。 黄茶是在绿茶加工中杀...[阅读全文]
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