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“茶船古道 传承非遗”六堡茶新品发布会邀您共品传承的味道
有着1500年历史的六堡茶历经兴衰（十九世纪中叶到二十世纪三十年代，中国茶叶受世界喜爱，各茶类茶品争相斗艳）、衰落期（1939-1949年，帝国主义侵略）、复兴期（1949解放后至今，国民经济恢复，茶行业重新崛起）。来到21世纪，“茶船古道六堡茶全球行销活动&r...[阅读全文]
茶学教授手把手教你如何制黑毛茶 一起走进制茶车间
黑茶是我国独有的茶类，湖南黑茶享誉天下，起源于明代，历史上记载的黑茶，由于独特的保健作用已引起人们广泛的关注，目前年产量约占全国茶叶总产量的1/4.16世纪以前，是指由绿毛茶经过做色工序形成的黑茶产品。16世纪以后，是指湖南黑毛茶加工的各种黑茶产品。 &md...[阅读全文]
湖北青砖茶 健康千万家：赵李桥茶厂“川”字茶再现东莞茶博会
6月1日，倍受各界期待和瞩目的“第十一届东莞国际茶业博览会暨第三届中华爱茶嘉年华”在东莞南城国际会展中心正式拉开帷幕，会期4天。本次展会展出面积15000平方米，标准展位超过600个，来自全国各地的200多家茶企携明星茶各显身手，在展会设计和品饮环节...[阅读全文]
白沙溪参展第十一届东莞茶博会
portant; word-wrap: break-word !important;">6月1日至4日，第十一届东莞国际茶业博览会暨第三届中华爱茶嘉年华在东莞南城国际会展中心隆重举办，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司应邀盛装参会。 portant; word-wrap: break-word !important;"> portant; word-wrap: b...[阅读全文]
舌尖与指尖的较量：赤壁首届斗茶大会群英荟萃精彩纷呈
中国人爱茶。尤其是士官文人，爱茶之深，演变出特有的茶文化——斗茶。于一方庭院精舍，斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，品评分高下。 斗，是一种态度，看似比拼竞技，实为追求极致。因为中国人更懂得，匠心而为，才会产生打动人心的美。 时代风云变换，但...[阅读全文]
依托安化黑茶全面推进益阳茶产业发展 —访湖南省益阳市人民政府副市长谢寿保
4月28日至5月3日，湖南省益阳市人民政府在第十七届八大处中国园林茶文化节上主办了安化黑茶文化周，将安化黑茶推介给首都人民。在活动期间，记者就安化黑茶产业发展情况专访了益阳市人民政府副市长谢寿保。谢副市长曾经先后在安化县任县长、县委书记，对安化黑茶公...[阅读全文]
泾水北 资水南：茯砖茶加工南迁记（下）
说法不一的试制成功时间 关于茯砖茶在安化试制成功到批量生产的具体日期，有很多种说法。 朱先明教授主编的《湖南茶叶大观》中指出：茯砖茶加工始于1943年。中国茶叶公司湖南砖茶厂，在加工黑砖茶的同时，试制茯砖66箱1320片，每片重3公斤，开创了湖南生产茯砖茶的...[阅读全文]
第四届安化黑茶文化节重点项目调度工作简报
第四届安化黑茶文化节项目建设与环境优化组 2018年5月23日...[阅读全文]
“汉家刘氏”进入全国品牌榜第三名 品牌价值9.67亿元
在中国第二届茶博会期间，《2018中国茶叶企业产品品牌价值评估报告》发布，“汉家刘氏”品牌位居全国第三名，品牌价值9.67亿元。 首先，评估方认为，汉家刘氏在品牌领导力、品牌资源力、品牌经营力、品牌传播力和品牌发展力五大方面取得最高分。其次，参...[阅读全文]
安化天尖茶的优点
天尖茶，是湖南安化黑茶中的一个品类，除了具有黑茶的一般特点以外，还有以下优点。 1、选用清明后的一级鲜叶即二叶一芯等为原料，安化当地正宗的原料经发酵后制成的天尖，后期转化的口感比外地茶叶更加，越陈越香。 2、它采用远古竹蔑篓包装方式正是有助于茶叶完全...[阅读全文]
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