陈年青砖茶为何越“老”越“贵”？
时下，爱茶之人越来越多，爱品青砖茶的人也越来越多，青砖茶作为茶饮和收藏品，大家知其越“老”收藏价值就越高，那么，陈年青砖茶又有何“资本”，让其越“老”越“贵”呢？
在这里，小编以羊楼洞青砖茶为例，为你解读青砖茶受热宠的原因。
羊楼洞青砖茶也叫黑茶，是六大茶类之一，因其有着独特的功效，受到茶友的喜爱，成为理财者的投资产品。
首先让我们来了解一下饮用羊楼洞青砖茶对人体的好处：羊楼洞青砖茶含有480多种对人体有益的微量元素，其中150多种是其他茶没有的，这正是它独特的原因。
羊楼洞青砖茶富含多酚类、咖啡因、氨基酸、儿茶素、维生素、蛋白质等多种人体必需和有益于人体的物质，保健功能十分显著。现代科学证明，青砖茶除具有一般茶叶生津止渴、清心提神之功效外，更具有：去油腻、助消化、养胃醒酒、降血脂、降血压、降血糖、抗动脉硬化、杀菌消炎、治痢疾、防辐射、抗衰老、抑制癌症、排毒养颜、减肥瘦身等功效。
华中农业大学科研实验证明：青砖茶减肥及辅助降血压作用显著，陈年青砖茶效果更佳。
另外，羊楼洞青砖茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、胡萝卜素等，而且含有大量的抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。
现在，我们了解了羊楼洞青砖茶的诸多功效，知道了喝青砖茶有这么多的好处，那么，其越“老”越“贵’的资本在哪呢？
01、收藏价值高、保健功效更好。
羊楼洞陈年青砖茶受热宠，不仅仅在于其收藏价值高，更是由于陈年青砖茶的保健效果比“年龄”短的青砖茶更好。而且“年龄越大”的陈年青砖茶，它的价格更高。
这是由于青砖茶是发酵茶，它会随着存放时间的延长，有一个后发酵的过程，各种功效也会大大增加。因为青砖茶在存放的过程中，其茶叶中的微生物也在作用，加上在温热的环境条件下，其氧化作用更进一步加强，使得茶叶中所含的成分也经过一系列的变化，让存放得越久的陈年青砖茶其味道及保健效果更进一步提高。据了解10年以上存放期限的青砖茶对降血压、降血脂、降血糖有显著功能，是危害现代都市人健康的“富贵病”的克星。
02、营养成分有益、口感更佳。
陈年青砖茶的品质，就是微生物在起着主要的作用。根据实验数据分析的结果，散青砖茶成品主要的微生物以西酵母菌和黑曲霉菌为主，而茯砖茶块，则主要以冠突散囊菌为主，这些微生物通过本身的代谢作用，产生了一系列新的物质，然而这些新物质再经过一系列的组合，从而形成一系列新的口感和功能性有利的化学成分。这就是为何陈年青砖茶受热宠的原因。
存放得越久的陈年青砖茶，其中经过微生物的一系列作用，就产生了更具有价值的物质，而这些物质都是有利于人体健康的物质，所以“年龄越大”的青砖茶价格就会越贵。其收藏价值高，也
