“文革砖”见证了尘封已久的岁月|砖茶文化
文革砖 ,后来人谓之。她的确切是称呼是出口换汇专用普洱茶砖。在物质匮乏,经济落后,人人忙运动,国家建设和科学研究亟需外汇的时候,她作为仅有的出口商品之一,为祖国换取了大量的外汇,为后来我国的经济腾飞奠定了工业和科研的基础。因为她品质优良,身份特殊,勐海茶厂的人都以拥有一块出口专用普洱茶砖为荣。
那个时候,对于勐海茶厂的人来说,最高的奖励不是金钱,不是粮票、布票,也不是奖章,而是奖励一块自己生产的出口专用普洱茶砖。
半个世纪过去了,尘封已久的珍贵藏品重新展现在人们的面前。她是祖国成长的见证者,见证了在动乱的年代里,勐海茶厂的人民不畏艰险,冒着被打成右派和扣帽子的风险,艰苦奋斗,为祖国的建设作贡献的英勇历程。历史不会忘记,亲历十年动乱的人民不会忘记,成长在和平年代的我们更不会忘记历史的见证者——出口专用茶砖“文革砖 ”。
【边销“文革砖 ”】
勐海茶厂作为原中国茶叶进出口公司云南分公司下属最大茶厂(这里说的是文革时期),销往西藏的“边销茶”是藏区人民生活的必需品,所以,“文革”时期勐海茶厂仍然生产了大量的茶叶销往边疆及藏区。其中,用普洱紧茶原料制成的250克边销砖,生产和销量最大,也最为著名,“文革”结束后被统称为“文革砖 ”。
由勐海茶厂生产的“文革砖 ”,茶箐原料均选用云南乔木型大叶种晒青毛茶来制作,属自然发酵的“生普”类普洱茶。成品“文革砖 ”的每片表面上都压有一张四四方方的内飞,内飞上用中文和藏语注明了八中牌(八个红色“中”字的中间一个绿色的“茶”字)的商标,并且还在落款上注明了“勐海茶厂革命委员会出品”的字样。
“文革砖 ”制成于上世纪60年代末70年代初,距今已30多年。由于存放时间较长,茶砖的颜色已由原本生茶的深绿色逐渐转变成陈年普洱的褐青色,茶砖重量也因长期存储有所磨损、挥发而减轻,已不足250克的标准。但是冲泡后,茶汤却明艳通透,红色基调中泛着琥珀的金黄,非常动人。口味上,内涵丰富,香气厚重,水性沙滑,令人非常之愉悦。
因“文革砖 ”具有着特殊的文化背景和历史价值,所以一直以来都被众多喜茶之人争先收购收藏。可惜的是,由于“文革砖 ”在存世的数量上十分有限,所以在现今就似凤毛麟角一般稀有,显得弥足珍贵。
在历史的面前,许多人都认为收藏一块陈年的普洱茶就是在探索和保留一段已故的历史,而品饮一杯陈年普洱茶就是在领略和浅尝一段消逝的文化。所以,“文革砖 ”的存世让我们有了一个回望和咀嚼历史的机会,让收藏与品尝都更具价值。
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