安溪茶都:崛起“互联网+百茶”版图|铁观音
来源:安溪报_综合2016年1月11日
中国茶都 刘伯怡/摄
武夷岩茶、西湖龙井、信阳毛尖、安化黑茶……欲畅享一番其正宗的韵味,需亲往其原产地否?否!在中国茶都——安溪,你即可遍尝百茶!不论是红茶、绿茶、白茶等六大茶类,抑或是其他再加工茶类、花草茶,皆可尽情品饮。
安溪特产城永安路儒家茶业名优茶批发中心,数千平方米的营业场所内,人声鼎沸、人头攒动,俨然一家百茶超市。但见乌龙茶类、红茶类、白茶类、黄茶类等各个茶类区域分明、标注醒目,一箱箱茶叶排列井然有序。
移步展示柜前,各个茶类各款茶品琳琅满目。色泽金黄、状如巧克力的熟沱,乍一看误以为是茶食品;还有老沱茶、茉莉、苦丁、普洱茶等各种茶品或黯淡或明艳,或卷曲或条状,形状各异颜色不一,若不是看标签上的备注,无法说出其名称。
品鉴茶席前,老主顾、龙凤都城茶业电商李艳红正目不转睛地注视着玻璃容器内的安吉白茶。“看,安吉白茶泡开后,其芽叶上下浮动,玉白透明、形似兰花,特别美!”她还不忘传授品鉴方法,即先闻香,再观汤色,然后小口品饮,“茶味鲜爽、回味甘甜、口齿留香,即为佳品。”李艳红说,她每周都要跑好几回,“上乘的质量让北京、上海、山东各地的顾客们纷纷求购。”
隔壁桌上,90后茶叶微商小美则潜心品鉴茉莉花茶、金丝黄菊等花茶。儒家茶业名优茶叶批发中心负责人介绍,目前,名优茶批发中心已拥有100多种300多款茶叶,六大茶类及其再加工茶类等应有尽有,且品种还在继续丰富中。
不光是茶叶单品,为顺应多元化消费需求,儒家茶业还推出多款“组合拳”产品。譬如,茶品“三人行”将我省三大主打茶叶产品铁观音 、大红袍、正三小种组合推出,深受市场青睐;再如,由铁观音 、大红袍、普洱茶、金骏眉、正三小种五大茶类组合成的茶品“五福临门”,寓意“福、禄、寿、财、喜”,在电商平台上卖得风生水起。
儒家茶业有限公司总经理张顺儒介绍,儒家茶业成立“搜茶”团队,奔赴全国各地深入到各茶类茶园、基地及合作社,通过建立自有基地以及协议基地等方式,与原产地生产厂家联手合作,互通有无、资源互补。
不仅仅是儒家茶业,还有康士力茶业有限公司、名茶小镇等我县众多茶企,都纷纷在经营好尖刀产品——安溪铁观音 之外,还将白茶、红茶、绿茶等各大茶类划入经营版图,开启多元化、全茶类经营模式,“百茶汇聚于安溪,中国茶都——安溪成为真正的百茶集散地。”
包容筑版图
外国友人安溪品百茶
世界茶叶看中国,中国茶叶看安溪。1401.38亿元,铁观音 千亿品牌价值就是