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铁观音选购-教你如何选购铁观音，包括铁观音的选购与辨别、选购优质铁观音的方法技巧；解答什么样的铁观音茶最好、什么牌子铁观音好喝；介绍最好的铁观音品牌。

乌龙茶选购

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怎样选购铁观音茶| 铁观音选购

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铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动...[阅读全文]

如何选购正宗安溪铁观音|铁观音选购

如何选购正宗安溪铁观音|铁观音选购

1、纯正安溪铁观音的叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显骨形，略向背面翻，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端向左稍歪，略下垂，嫩芽紫色，因此有“红芽歪尾桃”之称；　　2、安溪铁观音应突出“观音韵”来。　　古人有“未尝甘露味，...[阅读全文]

怎么在网上选购铁观音|淘宝铁观音

怎么在网上选购铁观音|淘宝铁观音

“眼花了乱，品名繁多，无从下手……” 这是很多网购铁观音的朋友,不单是网上选购，就是在现实中，非内行朋友也觉得很难挑选的的真实内心写照。读完这个帖子后，你就会豁然开朗的。 1、选择专业卖家专业非常重要，如果不专业，在茶村收茶的时候就很容易进了高...[阅读全文]

挑选清香型铁观音须知|铁观音选购

挑选清香型铁观音须知|铁观音选购

目前，市场中最流行的就是清香型的铁观音茶，不过你知道吗，清香型的铁观音还分好多种呢，按照发酵时间的不同，分为传统中发酵铁观音、正炒轻中度发酵铁观音和轻发酵铁观音。首先，需要解释些概念消青（包含消正，消青和消酸三个概念）、脱酸、正炒，这些名词的定义...[阅读全文]

怎样挑选铁观音春茶、夏茶和秋茶

怎样挑选铁观音春茶、夏茶和秋茶

对于如何选茶叶这件事情，很多人都云里雾里，不知道怎么分辨。在万不得已的情况下，很多消费者只能认定，“价格越贵越好”这一条约定俗称的规则。实际上不然，专家说，价格高低虽然也能在一定程度上反映出产品的质量，但更多程度上和其稀缺程度有关，要寻一杯好的秋...[阅读全文]

正确认识铁观音秋茶|教您选购铁观音

正确认识铁观音秋茶|教您选购铁观音

中秋节过后，市面上已经出现了铁观音秋茶，各家店铺纷纷挂出“铁观音新茶上市”的招牌。那么我们现在喝到的茶是不是真正的铁观音秋茶呢？　　会喝铁观音的人都知道，由于种植的气候、土壤、水分等因素，此时的铁观音香气馥郁，清幽细长。因此秋茶在一年四季中品质...[阅读全文]

选购铁观音的四大误区|如何鉴别铁观音

选购铁观音的四大误区|如何鉴别铁观音

误区一：好的铁观音香味很浓很多人在买茶的时候被灌输一些错误的观念，以香气迷惑消费者，让消费者认为香味越高的茶就是好的铁观音！铁观音对于香的追求确实比较讲究，但是并不是越香越好！香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区，那里云雾多，日光漫射，紫外...[阅读全文]

铁观音口感多元化选购有门道|铁观音选购

铁观音口感多元化选购有门道|铁观音选购

近年来，随着新型制茶设备的运用以及制作工艺的创新，安溪铁观音市场出现了各种各样花色类型的铁观音称呼，如“正味”“消青”“拖酸”等，这些铁观音发酵程度都比较轻，大多可以定义为“轻发酵铁观音”，与传统铁观音的味道有所不同；与此同时，部分市场还出现了...[阅读全文]

如何选购铁观音春茶|铁观音鉴别

如何选购铁观音春茶|铁观音鉴别

铁观音春茶就要抢鲜上市了，因为安溪铁观音独特茶香、茶韵、茶味，近年来，市场占有率一直排名第一，而很多茶友却对安溪铁观音了解不多，如何选对正宗、品质优的安溪铁观音呢? 1.观外形春茶的叶子一般裹得较紧，显得肥壮厚实，有的还有较多毫毛，色泽鲜润，香气...[阅读全文]

选购铁观音茶的诀窍：望、闻、摸、沏

选购铁观音茶的诀窍：望、闻、摸、沏

乌龙铁观音属于半发酵茶，介于红茶（全发酵）和绿茶（不发酵）之间，风味独具，但其种类繁多，质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢？首先是望，即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视，看茶叶颜色是否鲜活，冬茶颜色应为翠绿，春茶则为墨绿，最好有砂...[阅读全文]

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