日照绿茶的冲泡方法|绿茶冲泡
2015-08-27
来源:网络
关注: 8016次
日照绿茶的冲泡方法|绿茶冲泡
一、器具:
簿瓷壶一把,公道杯一只,浅口小杯五只。
二、选茶:
清明前、谷雨前绿茶最为适宜。
三、冲泡步骤:
1、将沸水注入茶壶、公道杯。
2、将公道杯内的沸水注入小瓷杯内,再将沸水注入公道杯,降温备用。
3、倒掉瓷壶内的沸水,置茶入壶。
4、第一泡茶,将公道杯的温水注入壶内至满;倒掉小瓷杯内的温杯水,将沸水注入公道杯降温备用。
5、提壶出茶,均匀分置于小杯内,品茶。
6、第二泡茶将公道杯的温水注入壶内续水,收取饮用杯,加水、温杯、倒掉、然后提壶出茶,均匀分置于小杯内,品茶。
四、投茶量:瓷壶容量的1/5,多、少、浓、淡,可按各人喜好而增减。
五、水温、沸水温至80度至85度。
六、浸泡时间,第一泡一分钟,第二泡一分半钟(绿茶一般冲两泡)。
日照绿茶的冲泡
绿茶冲泡
更多相关:绿茶冲泡
欢迎手机访问 茶叶网-手机版 (www.168tea.com)