茶马古道起点访普洱

  ...勐醒三十余公里，是滇藏茶马古道的一个重要起点，种植茶叶的历史至少一千多年。易武是历史上有名的六大茶山所产茶叶的集散地和生产地，普洱茶从这里远销中国西藏、东南亚等地。明清时期，这里曾经商贾云集、热闹非凡，如今依然保持着种茶、采茶、制茶的传统。易武山高雾重、土地肥沃、温热多雨，具有得天独厚发展茶叶的条件。易武产的大叶种茶，条索粗壮肥大，茶味浓郁，制成普洱茶后汤色褐红，陈香活现，尤其是陈年的易武春芽，汤色更是红润，且耐泡，是普洱散茶中的极品。 　...

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复兴景东茶,等待千年的轮回?

  ...亮点也是频出的，一直作为历史上普洱茶的重要原产地而存在，只不过其光辉被后起的宁洱、思茅、版纳所掩盖罢了。 　　清嘉庆《景东直隶厅志》就记载：“蒙乐山间产野茶，然味涩苦，人少采食。民间所见之茶大都卖至普洱。冬春之间，入山采茶者甚众，或转卖于弥度、昆阳，故景东商贩生意以茶花二项为大宗”。“蒙乐山”即今无量山，说明清朝的时候，景东商人已经将景东茶卖到普洱、弥渡、昆阳等地。清光绪年间，云南诗坛著名诗人、景东郡守的黄炳坤的《采茶曲

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历史：金三角寻茶记（六）

  ...来到三四公里外的老李客栈。老李客栈的老板是李开明，我们到的时候他回中国去了，他的义子朱绍臻接待了我们。客栈四周长满了野茶，有些野茶的树干上还斜搭着一根圆木杆，一头放在地面，一头搭在大茶树的分岔处，形成简易的梯子，以方便上树采茶。离开客栈几百米，则是他的明利茶厂。茶厂正在扩修，厂房里还堆着一些用野茶加工的青茶。 　　茶厂门前的路边上，有一棵长满寄生植物的野放大树茶，我们测量了一下，胸径有100cm。 　　看着满山散布的野放大茶树，我突然理解了清代茶

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有一种“古董”叫普洱茶

  ...林里，都有一棵高大的“茶魂树”，树干上捆绑着用竹篾编成的小篓子，用来盛放祭祀品。茶农采摘“茶魂树”上的鲜叶前，都要先祭拜茶神，祈求来年茶叶丰收。“茶魂茶”必须由家族中的长者或德高望重之人采摘，采茶前要斋戒、沐浴、更衣，然后跪拜在“茶魂树”下，献上泡好的普洱茶和饭菜，点上蜡烛、香火诵读经文，诵经完毕方可上树采茶。 　　以茶待客，以茶联姻、以茶祭祀，历来是云南各族人民的传统习俗，尤其在少数民族的婚丧嫁娶中

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历史上的五大著名茶人

  ...ldquo;羽”，字鸿渐。 　　在智积禅师的扶育下，陆羽学文识字，习诵佛经，煮茶伺汤，但坚持不愿削发为僧。智积禅师为使陆羽听从，就用打扫寺院、清洁厕所、练泥糊墙等各种杂务来磨炼他。陆羽备受劳役，却依然不肯就范。由于一直在寺院采茶、煮茶，陆羽对茶学早就发生浓厚兴趣，并有志于撰写一部茶学专著。11岁时，陆羽乘人不备，逃出寺院，到一个戏班子里作了“优伶”。虽然其貌不扬，而且还有口吃毛病，但陆羽凭借诙谐善辩的特长，在戏剧中扮演丑角，深受观众欢...

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