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采茶
采茶
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闻茶香,识临沧
...部副部长、市委外宣办、市政府新闻办主任杨文章更是热情邀请中央及首都新闻界的朋友到此来品一品茶煮饭的香味。 在“1618”煮饭茶品尝体验活动上,来自云南临沧的佤、傣、彝、布朗、德昂、拉祜等少数民族姑娘小伙载歌载舞表演精彩的“
采茶
舞”,让来宾们感受到“九月收新米、三月摘新茶”的历史画面,现场表演佤族茶艺,烹煮了香喷喷的“1618”煮饭茶,使来宾们品尝到醇香爽口的茶饭,使人们在首都北京切身感受到了临沧民间流传的“好吃不过茶煮饭,好玩不过采花山”的古朴...
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云南临沧
作用
《普洱茶记》
...须以三四斤鲜叶,方能折成一斤干茶。每年备贡者,五斤重团茶,三斤重团茶,一斤重团茶,四两重团茶,一两五钱重团茶,又瓶盛芽茶,蕊茶,匣盛茶膏,共八色,思茅同知领银承办。 《思茅志稿》云,其治革登山有茶王树,较众茶树高大,土人当
采茶
时,先具酒醴礼祭于此;又云茶产六山,气味随土性而异,生于赤土或土中杂石者最佳,消食散寒解毒。于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖,采而蒸之,揉为团饼;其叶之少放而尤嫩者,名芽茶;采于三四月者,名小满...
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普洱茶
普洱
团茶
《普洱茶记》解读
...志》中有载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐,二曰革登,三曰倚帮,四曰莽枝,五曰蛮砖,六曰慢撒,周八百里,入山作茶者数十万人”。此六茶山在普洱府属思茅厅界内。《思茅志稿》中提到,革登山有高大的茶树王,当地百姓在
采茶
前都要先对茶树王进行祭拜。又有记载说,六大茶山所产的茶会由于土性的不同而品质各异。根据
采茶
的时间不同,将普洱茶定为不同的名称。如若普洱茶与其他杂草混生,则茶味低劣而很难出售,如若茶叶与其他物品在一起放置保存,则茶叶会沾...
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普洱茶
普洱
团茶
临沧茶香
...几句洞经音乐,全随您的心情,看您的爱好。 临沧佤家茶馆粗犷豪放,茶馆大都仿古建筑,荆条为篱,牛头、崖画饰屋,茶桌大都用一个古树根雕成,走进茶馆,总让人联想到阿佤山那挂在高高崖壁上的沧源崖画,那些围圈而舞的原始图案与现在的“
采茶
舞”相得益彰。 临沧傣家的茶馆柔情万种,傣家人住在竹楼里,还吃着竹筒饭,喝着竹筒茶,茶馆自然与竹子是离不开的,临沧傣家茶馆,用竹装饰出一方柔情万种的天地,竹椅、竹凳、竹桌、竹篱笆、竹墙壁,无不显示出浓浓的文化氛围,...
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茶馆
名茶
竹筒茶
哈尼族独特的茶文化
...对茶树的祭拜仪式。其主要目的是通过祭祀的方式告诉茶树神已经是春天了,赶快从冬眠中醒来吧,祈求茶树多发芽。届时,主持祭祀的摩匹率众跪在一棵选定的古茶树下,不断诵经祈祷,神秘而又严肃。仪式过后,方可上茶园采摘茶叶。 哈尼族
采茶
制茶 在
采茶
时,哈尼族尽量做到两叶一心,保证了茶叶产品的质量,这种茶叶制成成品后,茶毛微白,叶心相拥,是上等精茶,是市场上的抢手货。山村里的哈尼人家都用土办法制茶,他们把当天采回来的茶叶晾一个小时左右,烧旺火,把铁锅烧...
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茶文化
哈尼族
茶文
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蒸青
茶女
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