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采茶
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清宫贡茶实录
...对贡茶之法的弊端丛生,造成严重的社会影响的真实写照。从今天的角度去认识,贡茶弊端:其一是额外增贡。岁贡虽有定额,而官征则绝不以此为限,而是贪得无厌,成倍加征,以致如有拖欠,官府追比,民不聊生;其二是层层贡献,百端苟求。每至
采茶
时节,地方官府便“严加督责”,追比苟派,无有底止,使茶农业主备受摧残;其三是地方官吏营私计,阻碍了茶业生产的发展;其四是贡茶制把本可以作为商品生产和贩销的大量优质产品超越商业程序,以贡献方式直接向地方征索,从...
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贡茶
普洱
普洱茶
回忆普洱茶复兴时遭遇硬伤的情景
...南省于1974年在昆明茶厂试验生产了人工发酵普洱茶,称为“熟普”。 普洱茶曾经疯狂 “三四年前普洱茶热的时候,晒青茶原叶价格高达每公斤五六十元,2008年起普通鲜叶跌到了1元左右,干茶5元左右——连雇人
采茶
的成本都不够。”勐海的茶商陈老板说。在2008年的一段时间里,许多勐海县居民甚至可享受到这样的休闲待遇:周末上茶山
采茶
,最后留一半给主人,一半归自己带走,分文不需支付。 2009年6月,勐海的许多茶山上仍然鲜见人影,个
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普洱茶
普洱
发酵
易武和普洱茶的渊源
... 普洱茶的典型代表-易武茶 普洱茶是不是能复制的地域性名茶,有其特定的内涵。 作为传统普洱茶重要原产地的易武茶,自始至今保持着传统普洱茶的特色,深受普洱茶爱好者的青睐。茶商们更是追根溯源深入易武茶区重金收购,每逢
采茶
季节,众多港台、韩国茶商云集易武,至使易武茶收购价近二三年来每年都以百分之二三十的增幅递增,由此可见,如今易武茶已成为传统普洱茶的典型代表。 2004年4月,勐海县政府邀请省内外茶业专家学者10余人考察易武、倚邦、曼洒、曼...
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普洱茶
普洱
六大茶山
1950年以后的普洱茶史话
...的茶叶,一律纳入国家计划安排。云南普洱茶从此就“中央掌握,地方保管,统筹分配,合理使用。”为使茶叶纳入国家计划轨道,茶叶生产制造,已经完全由“人民公社”掌管处理,千方百计完成任务。于是各茶区全民上山,大
采茶
叶,造成了“一把捋、抹光头、砍树摘茶”,茶园损害严重。茶树都成了“三炷香”的光丫枝,生产量严重下降,老茶树茶园因而毁灭严重,云南省茶园由六十多万亩锐减为一半之数。直到中共中英号召“以后,山坡上
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普洱茶
普洱
茶园
易武老街的文化历史(组图)
易武老街的文化历史(组图) 在现有的典籍和传说中,易武地区对茶的利用可以追溯到东汉时期。传说中易武茶山在汉朝已有茶,孔明来时才教授
采茶
饮茶的方法,因此易武人称孔明为茶祖。他们在每年农历7月23日,举行孔明生日集会纪念,称为茶祖会。而到了清嘉庆、道光年间,这里年产的干茶已达7万余担。尤其是到了乾隆年间,许多石屏人纷纷迁居易武种茶树,进一步促进了易武茶叶的种植,使易武成为一座著名的茶山。 因茶而兴,因茶而旺,茶叶让易武商贾云集,也让易武...
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普洱茶
普洱
tea
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蒸青
茶女
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化