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采茶
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哈尼族与普洱茶的渊源|普洱茶文化
...藏着深刻的道理。 在哈尼族悠久的历史岁月中,茶对民族文化的建立、传承起到了重要的作用。它可以温润生活,调节人间关系。客来敬茶,以茶赠亲友等纯朴的民风,具有很好的亲和力和感染力,让人的感情更丰富和美好。哈尼人从小就学种茶、
采茶
和制茶,他们中的一些人成为普洱茶业中的著名茶人,为普洱茶的传承和传播发挥了不可替代的作用。 以上就是哈尼族与普洱茶的渊源介绍,虽然喝茶有很多保键功效,但不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次
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普洱茶文化
哈尼族
不是爱茶,而是爱有茶的日子
“茶之道”。茶人第一工夫,贵静;茶事第一工夫,贵和 ;茶友第一工夫,贵淡;茶商第一工夫,贵诚;茶礼第一工夫,贵敬 。
采茶
第一工夫,贵时;制茶第一工夫,贵精;藏茶第一工夫,贵燥;泡茶第一工夫,贵洁;品茶第一工夫,贵真。 (鸣谢九思三平斋) 须若不经意,而经意之极,则人茶合一。一入执著,便人茶分离。 “不是爱茶,而是爱有茶的日子“。无论走到哪里,习惯性的泡壶茶来,浓有浓的热烈,淡有淡的清雅。生活茶就是习惯,思维和行为的习...
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工夫
泡茶
壶
普洱茶:茶中古董
...自己的普洱茶储存变成一种长线投资行为。 在云南尤其是普洱茶产区,人们在提及诸葛亮时,总会在前面加上“茶祖”的称谓。传说,三国时代,诸葛亮带兵南征北战,一次,兵至云南励海,士兵因水土不服,多害眼病,诸葛亮命令士兵
采茶
煮水喝,不久,把眼病治好了。直到现在,当地人民还把茶树称做“孔明树”,把诸葛亮尊为“茶祖”。 被当地人称之为“孔明树”的就是普洱茶茶树,普洱茶有记载的历史也就从那时开始了。 “
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普洱茶
普洱
茶祖
普洱茶中的学问
“普洱茶”自古以普洱府府名命名,普洱是“普洱茶”的原产地和集散地。早在唐代,“普洱茶”就远销内地和西藏。宋代已形成“以茶易马”的茶马市场... 普洱茶的制作工序大体是:鲜
采茶
叶经杀青、掇捻、干燥后,即成毛青(滇青),此时的茶韵浓烈霸道,一般人是喝不惯的。随着毛青茶的加工不同,普洱茶自此分为生茶、熟茶两大系(也有互相拼配的半生熟茶),一般将生茶归属于“绿茶”,熟茶归属于“黑茶”。 ...
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普洱茶
普洱
茶马古道
从古普洱府到皇家古茶园
...是第一次探访古茶山,但困鹿山带给我的感觉依旧是清新而温暖的。村庄已与茶园融为一体,村前的古茶园中单是数百年的古茶树就有数百棵,因为古老,棵棵古茶树都虬劲峥嵘,嶙峋的枝干上长满了苍绿的树苔。古茶树的树身高度都在五、六米以上,
采茶
时得爬上树,或者是搭把梯子才能采到茶叶。 老社长薛金强告诉我们,仅在困鹿山周围地带,已经普查出的古茶树就多达372棵,树龄基本都在400年以上。这些古茶树每年只能产出300到400公斤的干毛茶,弥足珍贵,每年春节一过,尚未采摘
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普洱
茶园
茶树
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蒸青
茶女
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化