茶艺师职业道德准则|茶艺师职业道德的培养
职业道德在职业行为中的作用和意义
1.职业道德反映茶艺从业人员的素质和修养 茶艺从业人员个人良好的职业道德素质和修养是其整体素质和修养的组成部分。
具备良好的职业道德素质和修养能激发茶艺从业人员的工作热情和责任感,热情待客、提高服务质量,即人们常说的“茶品即人品,人品即茶品”。
2.职业道德能形成茶艺行业良好的道德风尚 茶艺行业作为一种新兴行业,要想树立良好的职业道德风尚,成为服务行业的典范,必须依靠加强茶艺从业人员的职业道德教育,使茶艺从业人员良好的职业道德风尚逐步形成。
3.职业道德能促进茶艺事业的发展 茶艺从业人员遵守职业道德不仅有利于提高茶艺从业人员的个人修养,形成茶艺行业良好的道德风尚,而且还能提高茶艺从业人员的工作效率和经济效益,从而促进茶艺事业的发展。茶艺从业人员的职业道德水平直接关系到茶艺从业人 员的精神面貌和茶艺馆的形象,只有奋发向上、情绪饱满的精神风貌和良好的行业形象,才有可能被社会公众所认同,茶艺事业才有可能得到长足的发展。
职业道德准则
茶艺师的职业道德在整个茶艺工作中具有重要的作用,它反映了道德在茶艺工作中的特殊内容和要求,不仅包括具体的职业道德水平,而且还包括反映职业道德本质特征的道德原则。只有在正确理解和把握职业道德原则的前提之下,才能加深对具体的职业道德水平的理解,才能自觉地按照职业道德的要求去做。
1.原则与规范
原则,就是人们活动的根本准则;规范,就是人们言论、行动的标准。在职业道德体系中,包含着一系列职业道德规范,而职业道德的原则,就是这一系列道德规范中所体现出的最根本的、最具代表性的道德准则,它是茶艺从业人员进行茶艺活动时,应该遵循的最根本的行为准则,是指导整个茶艺活动的总方针。 职业道德原则不仅是茶艺从业人员进行茶艺活动的根本指导原则,而且是对每个茶艺工作者的职业行为进行职业评价的基本准则。同时,职业道德原则也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。如果一个人从保证茶艺活动全局利益出发,另 一个人则从保证自己的利益出发,那么,虽然二人同样遵守了规章制度,但是贯穿于他们行动之中的动机(道德原则)不同,则他们体现的道德价值也是不一样的。
2.基本要求
热爱本职工作,是一切职业道德最基本的要求。对于茶艺从业人员而言,热爱茶艺工作作为一项道德原则,首先是一个道德认识问题,如果对茶艺工作的性质、任务以及它的社会作用和道德价值等毫无了解,那就不是真正的热爱。
茶艺是一门新兴的学科,同时它已成为一种行业,并承载着宣传茶文化的重任。茶是和平的象征,通过各种茶艺活动可以增加各国人民之间的了解和友谊。同时,开展民间性质的茶文化交流,可以实现政治和经济的"双丰收"。可见,茶艺事业在人们的