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晒青
晒青
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易武,号级茶始源
...土,以风味记载茶山的故事。 易武是一个以汉人为主体的茶镇,有别于西双版纳,是以小数民族为主体的茶乡。因此,相对于西双版纳,易武有着更加细腻、更加丰富、更加是我们阅读的人文历史。如今的易武,依然是小农作坊採制,在屋檐下进行
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,作坊内用手工石模成型,在阴凉处阴干。制茶的文化与田野景色融为一体,变得生活化。 从前,在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的基调。同兴号、同庆号、福元昌、车顺号等等,各家商号铺陈出了古董茶的历史地位,也同时堆叠出易
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普洱
普洱茶
六大茶山
下关茶厂普洱大事记(1941-1999)
...为云南省紧压加工中心和边销茶集散市场,下关茶厂是中国官方指定16个边销茶定点生产企业之一。下关茶厂的宝焰牌紧茶(俗称香菇紧茶)六十多年来一直为新疆、西藏等边疆民族的最爱,销售十多万吨。而近年因为其形状特殊讨喜,也成为广东、香港及台湾的收藏家的新宠。 下关茶厂生产以出口为主的特种茶,多为选用云南大叶种
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毛茶,经过现代工艺精致加工而成。除了散茶外,紧压茶包括沱茶、紧茶、七子饼茶、茶砖等,另还有绿茶、花茶、感通茶、白族三道茶、袋泡茶(茶包)等等。
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普洱
下关
茶厂
出名的普洱茶老茶
...42的七子饼。从配方来看,面茶用3、4级幼嫩芽叶,里茶用5、6级叶(后期也出现过掺7、8级老叶的情况)。此款茶经鉴定为上世纪七十年代中期产品,是一款难得的普洱珍藏品。 广云贡饼 在上个世纪60年代,广东茶叶进出口公司精选上等的
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毛茶为原料,并利用自己独创的工艺压制成普洱茶出口到港、澳、台及东南亚。因这些茶以云南、广东等地原料为主,由于融入了广东茶叶进出口公司独创的配方和工艺技术,具有广式韵味,台湾和香港的茶人又称之为“广云贡”,产品...
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普洱茶
普洱
普洱茶老茶
云南:世界茶树的原产地
普洱茶的产地在云南,是以云南乔木型大叶种茶制成的
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毛茶,经过多次发酵后制成的,它的神奇,源自云南,源自乔木型大叶种茶。庆沣祥以古茶树叶做成的普洱茶制品,无论从生态无污染,还是保健健身、治疗疾病、养生文化等方面都有着独特的作用。 中国是茶的故乡,云南是世界茶树的原产地,其主要依据是云南拥有丰富的古茶树资源。云南不仅有树龄最高的野生茶树,野生茶树成片成林,而且从茶树的分布、地质的变迁、气候的变化等方面研究所获的大量资料证实,云南处于茶树原...
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茶树
产地
茶树的原产地
茯茶与普洱茶历史底蕴对比
...,生活的需要,现代茯茶生产在生产技术已经有很大的突破。普洱茶历史包括湖南益阳茶厂在内的湖南黑茶企业有传统的边销茶逐渐转向内销。而湖南泉笙道茶业则专注于湖南高档黑茶的研究与生产。 普洱茶历史在普洱茶的家族里,普洱茶生茶由
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压饼而成,历史较长,但由于发酵变化极慢,需要存放较长的时间,才能达到较好的口感。由于国外市场的需要,普洱茶熟茶从上世纪70年开始研究,通过借鉴湖南黑茶、广西六堡茶等黑茶工艺,1975年正式有普洱熟茶的生产,从此逐渐广为人知。...
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普洱茶
普洱
茯茶
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普洱沱茶
下茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化