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饮茶可有效地预防传染病
...道,参与研究的科学家表示,这种化学物质能够加强人体免疫系统抵抗细菌、病毒和真菌入侵的能力,有朝一日可能用于研制抗病药物。 哈佛医学院的布考斯基博士4月21日表示,他和同行在实验室内分离了这种化学物质,并在志愿者身上进行试验,证
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这种物质的确能够抵抗致病微生物。他说,在人体上的试验清楚地证
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,每天饮用五杯茶可以加强对疾病的抵抗力。 宾夕法尼亚大学的营养专家克里斯埃瑟顿说,布考斯基博士的研究增加了茶是有效抗病物质的证据。她说:“这可能成为非常重要的
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饮茶
现代时尚的健康饮品——杜仲茶
...,高血压等。 临床应用: 1、肾阳虚:治肾阳不足,下元虚冷之阳萎,有助阳之功,可扼制遗精,尿频。 2、腰疼:有补益肝肾之效,最适于治疗肝肾精髓不足之腰酸疼痛。 3、肝肾不足,筋骨痿软:有补益肝肾而强筋健骨,治肝肾亏损。 医学研究证
明
:杜仲除传统的医疗功效外,并有双向调节血压的作用,可降低高血压病人血压,预防正常人血压升高,改善高血压病人头晕失眠症状。杜仲叶有免疫促进与镇疼作用,尤其对心脏又
明
显的增加冠状脉流量的作用,确实
明
显改善胸闷等症状。杜仲叶可...
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作用
功效
减肥
从茶叶中提取的功能性食品添加剂
...食品中,茶色素起到着色剂、营养强化剂和防病的多重效果,并且它的制取原料丰富,成本低廉。另外,它的安全性高,无副作用,是很有发展前景的一种纯天然食品色素。 茶多酚茶多酚是各类茶中都含有的水溶性浸出物,许多生理和药理作用实验表
明
它对人体无毒、无副作用,是一种天然、高效、安全的抗氧化剂。茶多酚的抗氧化特性是由于其中的儿茶素分子中的酚羟基具有提供活泼质子的能力,能捕获如油脂自动氧化而形成的自由基,使连锁反应中断,从而防止油脂的自动氧化,而其本身则形...
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茶色素
茶多酚
作用
茶树水分胁迫下叶绿素荧光与蛋白表达的关系
在不同水分胁迫条件下,观察苗圃中生长的3个茶树无性系ATK1、TRF1和UPASI17的叶绿素荧光和蛋白质的变化。结果发现,ATK1的荧光指数高于TRF1和UPASI17。最大荧光比率(Fv/Fm)随着水分不足的加重而
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显减小,表
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受水分胁迫影响,叶片光化学下率降低。通过茶树对水分胁迫的响应,观察到叶绿素荧光指数的增加和不同特异蛋白的合成。从耐寒无性系ATK1和TRF1中观察到一个16KD的多肽,而易受寒害的UPASI17则没有,因此,这个16KD的多肽可以作为无性系选育过程中的一个耐旱标记。...
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茶树
松果和绿茶萃取物可治疗中风
美国科学家进行的动物实验结果表
明
,从松果和绿茶叶子中提取的物质可用以有效治疗中风,这两种属于丹宁酸的化合物能有效防止脑细胞死亡。 现在已经清楚,中风时脑细胞会因脑血液循环受损而死亡。即使在受损部位恢复血流后很多脑细胞已经死亡。科学家们认为,这一现象是由于细胞中起重要作用的酶如PARG酶作用的缘故。 原来曾发现,在某些情况下受损后恢复的细胞因需要更多的能量而死亡,而在恢复过程中PARG酶起重要作用,如果PARG酶被阻断,则可以防止细胞“自杀”。加利福尼亚大...
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绿茶
作用
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中茶
作用
γ-氨基丁酸茶加工技术|茶叶科研成果
高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
国家茶树新品种“中茶108”