稀有茶树品种-紫娟
...,适宜大叶种地区栽种,栽培方法同云南大叶种。该茶树品种产量中等,据云南省茶叶研究所试验,该所实验地6~10足龄茶树平均亩产干茶103.3kg。 3.制茶品质分析
据云南省茶叶研究所生化室分析,由紫娟茶树品种春茶一芽二叶所制蒸青样中
茶多酚含量为35.52%,氨基酸3.49%,水浸出物44.58%;夏季红碎茶中茶黄素含量为0.91%,茶红素6.99%,茶褐素5.86%,感官鉴定浓强度得分为34.7分,鲜爽度得分为37.6分。 4.降压疗效
1991年经云南省药物研究所高级工程师林咏月等人用体重2...