赵李桥砖茶制作技艺简介

赵李桥砖茶制作技艺源于魏晋，兴于唐宋，盛于明清。生产的砖茶产品是我国北方边疆少数民族不可或缺的生活必需品，也是现代都市亚健康人群理想的饮品。

青砖茶制作技艺：

采摘（割）：面茶驻芽3叶较肥壮；里茶驻芽后第4～6叶，无隔轮叶、鱼叶，含少量红梗夹白梗。